Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s kdoulemi a pudinkem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ilacek Ilacek

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 514 kJ /
5 859 kcal
Bílkoviny109,80 g
Tuky203,89 g
Vláknina19,84 g
Cholesterol 847 mg
Sodík 669 mg
Sůl2,22 g
Sacharidy886,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do větší mísy nasypeme mouku, přidáme změklé máslo nebo Heru a uděláme drobenku. Do ní přidáme cukr, prášek do pečiva, vejce, špetku soli, smetanu a uhněteme hladké těsto. Krok 2: Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu do lednice. Krok 3: Mezitím připravíme náplň: Kompotované kdoule scedíme od šťávy a nakrájíme na tenčí plátky. Krok 4: Ve větším kastrolu smícháme pudinkové prášky s cukrem. Do toho nalijeme mléko a šťávu z kompotu, dobře promícháme a přivedeme k varu. Uvařený pudink odstavíme. Krok 5: Odpočinuté těsto vyndáme z lednice a rozdělíme na dva díly. První díl, který může být trochu větší, rozválíme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně posypeme krupicí a poklademe plátky kompotovaných kdoulí. Krok 6: Kdoule posypeme skořicí, přes ně nalijeme uvařený pudink a uhladíme. Krok 7: Druhou část těsta rozválíme a nakrájíme na tenčí proužky kterými poklademe povrch pudinku ve formě mřížek. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi tak 30-35 minut dorůžova.

Zveřejněno 22. 8. 2019

Poznámka autorky Ilacek

Místo kdoulí můžeme použít také hrušky nebo jablka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s kdoulemi a pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v1XV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s kdoulemi a pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v1XV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
malinovy kolac, mřížkový koláč s pudinkem, koláč s pudinkem, koláč s pudingem, kdoule koláč, koláč s z kdoulí, co s kdoulemi, koláč s kdoulí, mrizkovy kolac s gdouli, kdoule recepty

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr, smetana zakysaná, vejce, sůl, prášek do pečiva, krupice, kdoule, skořice, pudink vanilkový, mléko, kompot, cukr

Přidat fotografie receptu