Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekové plátky se špenátovo-sýrovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 381 kJ /
1 525 kcal
Bílkoviny136,90 g
Tuky92,98 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 485 mg
Sodík 3,35 g
Sůl8,70 g
Sacharidy30,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nezkroutilo. Plátky osolíme, opepříme a na trošce sádla nebo oleje osmažíme z obou stran dozlatova. Ke konci smažení přidáme k masu krátce osmažit - rozvonět i drobně nasekaný česnek. Přilijeme cca decilitr vývaru a pod poklicí dusíme na mírném ohni do změknutí plátků, za občasného podlití dle potřeby. Nepodléváme příliš, nepotřebujeme příliš tekutiny. Krok 2: Po změknutí masa plátky vyndáme stranou, do vývaru přisypeme očištěný špenát, přilijeme smetanu dle potřeby, přisypeme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu a vše necháme povařit (již bez poklice), do požadované konzistence. Krok 3: Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou a podáváme s bramborem, noky, špeclemi...

Zveřejněno 23. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekové plátky se špenátovo-sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k1JY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekové plátky se špenátovo-sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k1JY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
špenátovo sýrová omáčka, spenatovosyrova omacka, recept na česnekovou omáčka, spenatovo syrová omáčka s noky, plátek na listovém špenátu recept, recepty se sýrovou omáčkou

Suroviny:
kotleta vepřová, sůl, pepř mletý, česnek, sádlo, špenát listový, sýr niva, vývar, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu