Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krémový koláč se sušenkami a čokoládou

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Náročný

Doba přípravy celkem asi 45 minut + tuhnutí

celkem asi 45 minut + tuhnutí

Krémový koláč se sušenkami a čokoládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 745 kJ /
4 480 kcal
Bílkoviny91,17 g
Tuky200,74 g
Vláknina11,40 g
Cholesterol 1,48 g
Sodík 838 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy540,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve upečeme piškot. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky s cukrem vyšleháme. V jiné míse uděláme sníh z bílků a špetky soli. Do žloutků s cukrem přidáme po troškách prosátou mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh - jen lehce vmícháme, aby těsto nekleslo. Kdyby byla směs příliš hustá, je možno přidat po lžících studenou vodu nebo mléko. Pekáček vyložíme pečícím papírem (nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou) a pečeme na 200°15 minut. Necháme vychladnout. Krok 2: Dále uvaříme pudink - 1 litr mléka se třemi pudinkovými prášky uvaříme, vylijeme do misky a povrch důkladně pokryjeme folií, aby se neudělal škraloup. Necháme vychladnout. Krok 3: Máslo na krém vyšleháme s cukrem do pěny a po kouskách vmícháváme vychladlý pudink. Vyšleháme a přidáme rum. Můžeme přidat ztužovač. Krok 4: A můžeme kompletovat. Piškot namažeme marmeládou, potřeme krémem, poklademe Bebe sušenkami, ty potřeme rumem (třeba mašlovačkou nebo pocákáme) a dáme na chvíli do lednice. Krok 5: Mezitím rozpustíme čokoládu s máslem. Koláč polijeme polevou a buď posypeme oříšky nebo jako já použijeme rovnou oříškovou čokoládu. Necháme v lednici ztuhnout nejlépe do druhého dne (minimálně alespoň na 4 hodiny, aby sušenky změkly).
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2019

Poznámka autorky Lenunka

Recept na tento koláč jsem dostala od své kolegyně, která ho připravila na jednu firemní akci. Je výborný, i když ne moc fotogenický - v dnešním počasí se sice špatně krájel, ale i tak hned zmizel. Manžel si ho vyžádal na příští víkend znovu, je to opravdu lahoda:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový koláč se sušenkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G0yQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový koláč se sušenkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G0yQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hambro Hambro 25. 8. 2019 20:10
Peču skoro stejný. Je výborný a je pravda, že ho dělám raději v zimě. Potřebuje být v chladu. V teple rychle měkne.
Ovšem, je tak moc dobrý, že dlouho nevydrží a hodně brzy se sní :-)

MiskaM MiskaM 25. 8. 2019 19:51
Vypadá lákavě <3 jen kafe by mi k tomu stačilo :-D :-K

Lenunka Lenunka 25. 8. 2019 18:46
Eja57: děkuji:-) :-K ,nesmí se to v tomhle počasí nechat dlouho na stole, ale jinak dobrůtka :-D:-K

Eja57 Eja57 25. 8. 2019 17:41
Tak to bych asi mohla i lžící, kdyby to neztuhlo:-D a to na sladké moc nejsem....:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
koláč že susenek, koláč z bebe sušenek, koláč se sušenkami, kolac z kola susenek, recepty z bebe sušenek, kolac se susenkami a kremem, čokoládový koláč ze susenek, krémové koláče, be be koláč, cokoladovo krémový koláč, piskotovy kolac s pudinkem bebe susenkami

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, mléko, cukr, pudinkový prášek, máslo, rum, ztužovač, sušenky máslové, čokoláda na vaření, čokoláda, marmeláda, sušenky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu