Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulové gnocchi

Gnocchi jsou oblíbený druh přílohy pocházející z Itálie. Podle druhu noku se těsto skládá z vajec a pšeničné či kukuřičné mouky nebo brambor. Gnocchi se dají připravit na různé způsoby, zde jsou připraveny s cibulovým zelím.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 620 kJ /
2 060 kcal
Bílkoviny30,15 g
Tuky119,02 g
Vláknina20,57 g
Cholesterol 98 mg
Sodík 3,95 g
Sůl9,80 g
Sacharidy211,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Velké cibule nakrájíme na proužky a na sádle z kmínem necháme zesklovatět. Přidáme najemno nastrouhaný brambor a papriku. Podlijeme cca 1/2 hrnkem vývaru a dusíme tak, aby cibule byla na skus. Krok 2: Cibulová směs s bramborem lehce zhoustne, tak podléváme podle potřeby. Nakonec dochutíme octem nebo cukrem, solí a pepřem. Krok 3: Mezitím uvaříme gnocchi podle návodu. Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme. Krok 4: Ke slanině přidáme zbylou menší cibuli nakrájenou nadrobno a usmažíme dozlatova. Uvařené gnocchi scedíme a přidáme k ochucené cibuli a promícháme. Krok 5: Nakonec vmícháme osmaženou slaninu s cibulí a můžeme podávat.

TIP: Gnocchi -nejlepší recepty

Zveřejněno 30. 8. 2019

Poznámka autorky mika59

Místo noků můžete použít různé těstoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulové gnocchi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r3Gk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulové gnocchi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r3Gk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

casino: Děkuji za odpověď :-K

mika59:
Ano, měl jsem na mysli zdroj receptu...
Omlouvám se:-K ale považoval jsem za dostatečně vypovídající 18. 1. 2020 12:08:32 mnou vložené palcování pod vaším komentářem
No, asi jsem se nesoustředil, když mi nedoplo něco, co i JanaDorazinová: pochopila na první dobrou, že ;-)

casino: Prosím mohl by jste mi odpovědět co za zdroj jste měl na mysli abych se vyvinila? Abych se příště tomu vyvarovala..děkuji

mika59: Zdroj všeobecně, to se netýká Vašeho receptu. ;-)

Dajda: Jestli myslíte zdroj receptu tak ten je můj..nevím jaký jiný zdroj je na mysli..Zdroj Gnocchi?

JanaDorazinova: Zdroj je to, co tu jen málokdo uvádí! ;-)

:-O Koupím hotové gnocchi, výrobek se tak jmenuje, připravím "gnocchi s......" jako název receptu. Uvařím domácí noky, připravím "noky s ...." jako název receptu.....Podle mne je to tak ok, vím co od receptu čekat...
( A nebudu do toho motat nosočistoplenu....)

mika59: Ne, Miladko. Casino si chce zas blbě povykládat. Jaký zdroj? :-//

casino: Myslíte obal ? Myslím, že všichni znají kupované gnocchi..píšu balení.

mika59: "Ale já nedělala noky, jak jsem koupila, tak jsem napsala."
No, pokud byste uvedla (uváděla) zdroj, tak byste se možná i vyvinila, že ;-)

JanaDorazinova: Jani moc děkuji za vyzkoušení a milou zprávu..:-K:-K

masorad: Ze jo? Taky bych ten kapesnik ihned zamenila za nosocistoplenu:-D!

masorad: Ale já nedělala noky, jak jsem koupila, tak jsem napsala.;-)

Vždyť jsou to noky, které vařily už naše babičky. toto mně hlava nebere. Recept jistě skvělý, ale proč gnocchi? To už opravdu neumíme česky? Připomíná mi to šprcky.

Milado, skvělé. Ty máš fakt super nápady.:-8.. Já do toho dala krémové hnědé balsamiko, jiné jsem neměla, ale na chuti tomi neubralo.. Díky za super recept a dovolím si přidat foto :-K

mika59: už rozumím, díky :-8

JanaDorazinova: Jani jsou velké a malá cibule..malou necháš do slaniny. Dochutíme "octem nebo cukrem" je to vlastně takové "zelí" takže chceš do kysela nebo do sladka ..musíš dochutit podle sebe..ještě něco čemu nerozumíš .? napiš..;-)

Miladko, dochutíme octem, nebo cukrem ;-), řekla bych, že je to trochu rozdíl. Tak čím, vlastně? :-D A ještě se chci zeptat, část té cibule nechat bokem? Píšeš, že ke slanině přidáme zbylou cibuli, ale nikde nevidím, možná se blbě dívám, že bych si jí část měla nechat na dokončení. Díky, já bych to chtěla zkusit ;-)

Tématické fráze:
gnocchi recepty, gnocchi recept, noky recept, cibulove gnocchi, recepty s gnocchi, recepty z gnocchi, recepty s noky, cibulové noky, recept s gnocchi, recepty gnocchi, gnocchi, recept na gnocchi, cibulové gnochi, cibulová omáčka top recept, noky recepty, recepty z gnochi, recepty na noky, recept noky, í recepty z gnocchi, noky recept

Suroviny:
cibule, gnocchi, slanina uzená, brambory, sádlo, cukr, ocet balsamiko, paprika sušená uzená, chilli, pepř mletý, kmín celý, sůl, vývar masový

Přidat fotografie receptu