Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Horká vaječná pomazánka

Vajíčková pomazánka nemusí být vždycky sladkokyselá s majonézou a hořčicí. Tato horká, šunkou a česnekem vonící vaječná pomazánka bude na krajíčku čerstvého chleba nebo na topince výbornou sytou snídaní.

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 527 kJ /
843 kcal
Bílkoviny65,60 g
Tuky57,24 g
Vláknina4,06 g
Cholesterol 806 mg
Sodík 2,11 g
Sůl5,03 g
Sacharidy15,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokrájenou cibulku zpěníme na rozpuštěném másle s olejem. Krok 2: Přidáme na menší kostičky nakrájenou šunku a malinko opečeme. Krok 3: Přidáme nahrubo nastrouhaný nebo na menší kostičky nakrájený sýr. Krok 4: Mícháme, až se sýr začne rozpouštět. Krok 5: Trochu opepříme a pak vmícháme 2 vajíčka, pro větší jedlíky dáváme 3 vajíčka. Mícháme na teple, až se vejce trochu srazí. Krok 6: Podle potřeby přisolíme.
Odstavíme, vmícháme prolisovaný česnek. Krok 7: Mažeme na tmavý chléb.

TIP: Jak připravit pomazánku z vařených vajec

Zveřejněno 6. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Horká vaječná pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rzmz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Horká vaječná pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rzmz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Opravdu zajímavá pomazánka :-)

Ivana Ch: Děkuji! ;-):-8:-D:-K

:yes::yes::-D:-D:-K

zdenka.s: Děkuji za komentář a za to, že jste se podělila o svůj recept. ;-):-8 Je to velice praktický nápad! :yes: Než vyzkouším všechny nápady na topinky, budu "topinkovat" nejmíň týden!;-) Ale to nevadí, to jsem napsala jen jako legraci. :-D;-) Děkuji a zdravím!:-K:-K

MamlajdaD : vynikající pomazánka :yes: já dělám tak ,že počesnekovanou topinku pomažu taveným sýrem a na to vajíčka, ty už ale bez sýra.Je to dobrota a šikovné ,neb vajíčka se "přilepí " na sýr a nepadají okolo :-)

JanaHl: Díky za komentář a za váš oblíbený receptík na topinky.;-:-8):-D mám ráda pikantní jídlo a topinky hodně počesnekované (jinak to nejsou ty pravé topinky, že!?:-8) Určitě vyzkouším, jednoduché a rychlé, to se mi líbí!;-):-D Zdravím!:-K

MamlajdaD: Já dělám čistou vaječinu na hodně očesnekované topinky. A lehce to pocákám chili omáčkou. Nejlepší je ta s kohoutem, ale s tou se musí opatrně:yes:<3

Hambro: Děkuji za pěkný komentář!:-8 Na oplátku za váš zajímavý recept - já si někdy na topinku dělám vaječinu, tajně pro sebe ji nazývám "líné vajíčko", to je jen máslíčko na pánev, na to nakrájet nebo spíš nadrobit nivu a na mírném ohni nechám rozpustit, alespoň částečně. Na to dvě nebo tří vajíčka, zamíchat jako vaječnou míchnici a hotovo. Na topince posypu pažitkou nebo zelenou cibulovou natí a obložím plátky rajčete. Taky někdy zkuste, jen nesmí být moc nivy, dávám tak 20 - 30 g na ty 2-3 vajíčka, aby to nebylo příliš slané. Moc zdravím!:-K:-K

Eja57: To mám radost, že jsi vyzkoušela tenhle můj recept a že ti chutnalo! :yes: :-D Pochvala od takové výtečné kuchařky vždycky potěší! Máš to parádní, a s čedarem to musí být opravdu dobré! A jak to máš pěkně navrstvené na tom chlebu, já to mám taky tak ráda! (Ale jíst to tak navršené je někdy umění!;-);-):-D:-D) Moc děkuji za vyzkoušení, i za parádní foto, moc se ti povedlo!:yes:<3 Za vyzkoušení ti děkuji na tisíckrát a za tu fotografii ti děkuji na stotisíckrát! :yes: ;-) :-D <3 :-K Měj se hezky a zdravím!:-K:-K

Dělám na topinky. Horkou vaječnou pomazánku na hodně počesnekované topince posypu jemně postrouhaným sýrem.
Krásně se roztaví.
Je to dobrota :yes: :-K

Dala jsem čedar, s vejci chuťově dobře ladí. Prima snídaňosvačina...taková vylepšená míchaná vajíčka namazaná na chlebík....

hospodyně: Děkuju za milý komentář!:-K Ono je to na topince nejlepší!:-D;-) Zkoušela jsem i s plísňákem, ale pak už se nesmí solit, i tak je to o něco slanější. Tak raději jen s jiným sýrem. ;-):-8 Zdravím!:-K

:-Kna topince by to nemělo chybu:yes:

Suroviny:
olej, máslo, cibule, šunka, sýr tvrdý, vejce, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu