Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní těstoviny s nduja a cuketou

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 848 kJ /
920 kcal
Bílkoviny30,80 g
Tuky3,10 g
Vláknina9,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy188,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: v hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a zpěníme na něm nakrájenou šalotku. Přidáme kostky cukety, osmahneme a promícháme se salámem nduja, půlkami cherry rajčat a šalvějí.
Vše společně krátce podusíme, zelenina by měla zůstat pevná. Krok 2: Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s připravenou omáčkou.
Na talířích doplníme těstoviny hoblinkami parmezánu a posypeme jemně krájenou petrželkou.

Zveřejněno 16. 9. 2019

Poznámka autorky maris

Nduja je velice pikantní, měkký, roztíratelný salám ( viz foto ), původem z Itálie - Kalábrie.

Koupila jsem ho v obchodě Gran Moravia, ale určitě je k dostání v obchodech s italskými potravinami nebo na internetu. Je opravdu velice pikantní, kdo nemá rád chilli, tak by nebyl spokojený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní těstoviny s nduja a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YKLW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní těstoviny s nduja a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YKLW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
kalabrie recepty, pikantní roztíratelný salám

Suroviny:
těstoviny, salám pikantní, cibule šalotka, cuketa, rajče cherry, olej olivový, sůl, šalvěj, parmazán, petržel

Přidat fotografie receptu