Jemný hermelínový salát se smetanou

Name: Jemný hermelínový salát se smetanou
Yield: 2 - 3
Ingredients: 120 g Hermelínu nebo Camembertu; 80 g dušené šunky; 2 vařená vejce; 1 šalotka; sůl; bílý pepř; 100 g majonézy; cca 100 ml smetany ke šlehání

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 2 - 3

120 g 120 g Hermelínu nebo Camembertu

80 g 80 g dušené šunky

2 2 vařená vejce

1 1 šalotka

sůl

bílý pepř

100 g 100 g majonézy

cca 100 ml 100 ml smetany ke šlehání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 096 kJ / 1 696 kcal
Bílkoviny	65,76 g
Tuky	156,32 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	906 mg
Sodík	3,08 g
Sůl	7,72 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, aby se lépe krájel nebo strouhal na velkých slzách struhadla. Vařená vejce oloupeme, šalotku pokrájíme na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu vyšleháme do tuha. Krok 2: Hermelín nastrouháme nebo pokrájíme a dáme do misky, přidáme na menší kousky nasekaná nebo pokrájená vejce, pokrájenou šunku se šalotkou, majolku, osolíme a opepříme. Vše promícháme a nakonec vmícháme dle potřeby vyšlehanou smetanu, která salát příjemně zlehčí a nebude tak hutný. Krok 3: Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, aby se lépe krájel nebo strouhal na velkých slzách struhadla. Vařená vejce oloupeme, šalotku pokrájíme na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu vyšleháme do tuha.
Hermelín nastrouháme nebo pokrájíme a dáme do misky, přidáme na menší kousky nasekaná nebo pokrájená vejce, pokrájenou šunku se šalotkou, majolku, osolíme a opepříme. Vše promícháme a nakonec vmícháme dle potřeby vyšlehanou smetanu, která salát příjemně zlehčí a nebude tak hutný.
Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2019

Poznámka autora recepty73

Jako obměnu můžeme do salátu přidat jemně nasekanou petrželku nebo pažitku, trošku dijonské hořčice nebo česneku, ale klidně i pár drobně nakrájených cherry rajčátek nebo ředkviček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný hermelínový salát se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LqoD

Hermelínový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Hermelínový salát se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Hermelínový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 30 min

Jemná mramorová bábovka ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ilacek

Hermelínový salát s majonézou Videorecept

Hermelínový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Zobrazit více

Saláty

Večeře
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty

Moje poznámka

Jemný hermelínový salát se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LqoD

Náhodný recept

Salát s makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Chefko 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový salát v tortille

Přidáno před 2 hodinami

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno před 2 hodinami

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno před 7 hodinami

Bramborové placky plněné brynzou

Přidáno před 7 hodinami

Bramborové krokety jako chuťovky

Přidáno před 7 hodinami

Smažený bramborový knedlík v těstíčku

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Extra rychlé lívance bez kynutí: S hrníčkovým receptem budou nadýchané, vláčnost dodá mléko nebo podmáslí

Milujete drobenku? Připravte si ji zásoby a podle jednoduchého návodu dobře zabalte a zamrazte. Vydrží až tři měsíce

Jak uchovat citrony čerstvé až tři měsíce: Pomocí jednoduchého triku zůstane prý zdroj vitamínů čerstvý neskutečně dlouho

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější Hodnocení 207×

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější

Nejnovější články

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestková povidla bez míchání

Neregistrovaný před 2 minutami

Koláče za studena Videorecept

Koláče za studena

Neregistrovaný před 5 minutami

Rychlá "nouzová" polévka Videorecept

Rychlá "nouzová" polévka

Neregistrovaný před 13 minutami

Strouhaný koláč na plech

Neregistrovaný před 14 minutami

Buchty / těsto dělané v domácí pekárně

Neregistrovaný před 17 minutami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Neregistrovaný před 22 minutami

Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou

Neregistrovaný před 23 minutami

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Neregistrovaný před 26 minutami

Dušená vepřová kýta

Neregistrovaný před 30 minutami

Kuřecí omáčka

Neregistrovaný před 31 minutami

Tématické fráze:
hermelínový salát, hermelínový salát recept, recept na hermelínový salát, hermelinivy salat ze se smetanou, recept hermelínový salát

Suroviny:
sýr hermelín, šunka dušená, vejce, cibule šalotka, sůl, pepř bílý, majonéza, smetana ke šlehání

Naposledy jste si prohlédli

Jemný hermelínový salát se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73