Celerové karbanátky s mrkví a Nivou

Name: Celerové karbanátky s mrkví a Nivou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 karbanátků (podle velikosti)
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g oloupaného celeru; 200 g oloupané mrkve; 1 menší cibule; 150 g nastrouhané Nivy, nebo jiného tučného sýra; 80 g ovesných vloček; 30 g strouhanky; 2 žloutky; 1 lžíce nařezané pažitky; 2 lžíce másla; sůl; mletý pepř; Na obalení:; hladká mouka; 1 vejce; 2 bílky; sůl; strouhanka

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 460 kJ / 1 066 kcal
Bílkoviny	45,10 g
Tuky	44,26 g
Vláknina	35,81 g
Cholesterol	736 mg
Sodík	928 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	105,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno, celer a mrkev nastrouháme na nudličky. Vše dáme do kastrolku na máslo a podusíme do měkka. Musíme vydusit veškerou šťávu ze zeleniny. Přidáme ovesné vločky, sůl, pepř a zamícháme a vypneme plotýnku a necháme chvíli pod pokličkou. Dáme do misky a ještě do vlahého vmícháme pažitku, strouhanku, žloutek a nastrouhaný sýr a promícháme. Krok 2: Z těsta uděláme kuličky o stejné velikosti, uděláme z nich placičky, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Opečeme na oleji dozlatova. Podáváme s bramborem, nebo kaší.

Cibuli nakrájíme na jemno, celer a mrkev nastrouháme na nudličky. Vše dáme do kastrolku na máslo a podusíme do měkka. Musíme vydusit veškerou šťávu ze zeleniny. Přidáme ovesné vločky, sůl, pepř a zamícháme a vypneme plotýnku a necháme chvíli pod pokličkou. Dáme do misky a ještě do vlahého vmícháme pažitku, strouhanku, žloutek a nastrouhaný sýr a promícháme.
Z těsta uděláme kuličky o stejné velikosti, uděláme z nich placičky, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Opečeme na oleji dozlatova. Podáváme s bramborem, nebo kaší.

TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Abychom je neměli stále stejné, místo mrkve dáme nastrouhaný libový salám, nebo uzené maso a jiný sýr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celerové karbanátky s mrkví a Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y3Kn

Karbanátky z nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Celerové placky s nivou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta

Květákové karbanátky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 45 min

Celerová polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 30 min

Celerový salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 15 min

Sýrové karbanátky Niva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

gallischek 20 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 50 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Vepřová kýta v královské peřince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Večeře
Levné recepty
Slané chutě
Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Smažení

Moje poznámka

Celerové karbanátky s mrkví a Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y3Kn

Náhodný recept

Expres makovec s mandarinkou / pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vepet 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 13 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 17 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 17 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 17 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Celozrnné perníčky: Mlsat o vánočních svátcích můžete o trošku zdravěji Hodnocení 26×

Celozrnné perníčky: Mlsat o vánočních svátcích můžete o trošku zdravěji

Celerové karbanátky se šunkou a uzeným sýrem: Skvěle chutnají s bramborovou kaší, ale i studené ke svačince

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Nejnovější články

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

30 foto
Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 1 hodinou

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 1 hodinou

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 10 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 11 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 11 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 13 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 15 hodinami

Tématické fráze:
celerové karbanátky, celerové karbanátky recept, celerové karbanatky s mrkvi, celerovo mrkvové karbanátky s nivou, celerovo mrkvové karbanátky s s nivou, celerove karbanátky s s mrkví, celerové karbanátky s mrkví a nibou, karbanátky s celeru, recepty s nivou, celerove karbanátek, celerove karbenatky bez masa, mrkvovo celerové karbanátky, celerové karbenátky

Suroviny:
celer, mrkev, cibule, vločky ovesné, strouhanka, žloutek, pažitka, máslo, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, bílek, sůl, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Vepřové nudličky na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 65 min

Ruličky zapečené v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katenka

Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem Videorecept

Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Bylinková sůl Videorecept

Bylinková sůl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 15 min

Celerové karbanátky s mrkví a Nivou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

30 foto
Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná