Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové taštičky plněné masem

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Náročný

Suroviny

Porce: 2 - 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 198 kJ /
1 003 kcal
Bílkoviny29,96 g
Tuky24,18 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 273 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy159,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, osolíme dle chuti a promícháme. Pak dle potřeby přidáme mouku, tolik, abychom vytvořili vláčné těsto, které na pomoučněném stole půjde dobře válet. Množství mouky se může lišit podle druhu brambor. Krok 2: Oloupanou cibuli drobně pokrájíme a osmažíme dozlatova na lžíci sádla. Přidáme pokrájené maso, dochutíme a necháme zchladnout. Kdo chce, může naplnit taštičky pokrájeným pečeným masem. Krok 3: Na pomoučněném stole vyválíme těsto na cca půlcentimetrový plát, ze kterého hrnkem vykrájíme kolečka. Do jejich středu rozdělíme zchladlou náplň, okraje přehneme a přitiskneme k sobě. Krok 4: Připravené taštičky naházíme do vroucí vody a od vyplavání vaříme cca 3 minuty. Doporučuji jednu vyndat a vyzkoušet. Pokud bude hotová, cedníkem vyndáme všechny. Krok 5: Podáváme s dozlatova osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, se špenátem...

Zveřejněno 8. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové taštičky plněné masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5D28

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové taštičky plněné masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5D28

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
bramborove taštičky, bramborové taštičky plněné sýrem, plněné taštičky, bramborové taštičky plněné s kuřecím masem, taštičky z bramborem, plněné taštičky s bramborového hotovky, taštičky plněné masem, bramborové knedlíky plněné pečeným masem

Suroviny:
brambory, vejce, sůl, mouka hrubá, cibule, sádlo, maso uzené, pepř mletý, špenát, zelí kysané, zelí hlávkové, cibulka

Přidat fotografie receptu