Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový vláčný moučník

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 665 kJ /
6 134 kcal
Bílkoviny109,65 g
Tuky386,80 g
Vláknina47,00 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 756 mg
Sůl2,26 g
Sacharidy530,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr, esenci, olej vyšleháme do pěny. Krok 2: Prosijeme mouku s práškem do pečiva a obě kakaa.
Přisypeme k vaječné směsi a na malé obrátky dobře zapracujeme. Krok 3: Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, nebo vystříkáme sprejem na pečení, nebo použijeme pečící papír. Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme do formy, zarovnáme a dáme péct na 20 až 30 min.
Po této době vyzkoušíme upečenost vpichem špejle. Krok 5: Mezitím, než se upeče korpus, dáme do kastrolku smetanu s rozlámanou čokoládou a necháme za občasného míchání pozvolna rozpustit. Jakmile se rozpustí, dáme stranou. Krok 6: Připravíme půl hrnku kávy, ve kterè dobře rozmícháme rýžový sirup. Krok 7: Upečený korpus jemně propícháme vidličkou a pomocí plastové lahvičky s víčkem, ve kterém jsou dírky, korpus důkladně provlhčíme. Krok 8: Následně hned rozetřeme pomocí špachtle marmeládu, zarovnáme až do krajů a polijeme připravenou polevou. Krok 9: Nyní už stačí vydržet aspoň do druhého dne, aby se moučník mohl v lednici důkladně rozležet. I poleva potřebuje trochu času na to, aby ztuhla.

Zveřejněno 9. 10. 2019

Poznámka autorky srettka

Toto byl původní lepkový recept od Bibinky, konkrétně Velmi šťavnatý moučník. Moučník je to opravdu výborný a opravdu šťavnatý. Vřele doporučuji.

https://www.toprecepty.cz/recept/20438-velmi-stavn...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkový vláčný moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5GX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkový vláčný moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o5GX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Krásný recept :yes: bude se mi hodit :-):-K

Super :-!<3

Tématické fráze:
výborný bezlepkový moučník, dobrý bezlepkový moučník, bezlepkový moučník bez mouky, bezlepkových moučníky, bezlepkovy vláčným piskot, belepkový moučník, vláčný moučník, bezlepkovy moušnik recepty, bezlepkových moučníky recept, bezelpkové moučníky, bezlepkové recepty top recepty, bezlepkových moučnik, bezlepkovy moucnik z 10 vajec, moučník z psyllia, moučník z psylia, bezleptový moučník

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, mouka, kakao, kakao hořké, voda, olej, prášek do pečiva, esence vanilková, sirup rýžový, marmeláda, smetana, čokoláda na vaření

Přidat fotografie receptu