Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté kytičky s meruňkovou náplní

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 48 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez dob kynutí

60 min (48 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 440 kJ /
2 495 kcal
Bílkoviny63,01 g
Tuky64,90 g
Vláknina23,55 g
Cholesterol 612 mg
Sodík 1,85 g
Sůl4,85 g
Sacharidy371,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na těsto vložíme do mísy robota a hnětacím hákem necháme vypracovat hladké těsto.
Přikryjeme ho utěrkou a necháme 1 hodinu kynout na teplém místě. Krok 2: Meruňky v cedníku dobře propláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nakrájíme na drobné kostičky, vložíme do misky a zalijeme rumem. Necháme chvíli nasáknout. Krok 3: Vykynuté těsto rozválíme na poměrně tenkou placku a vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Krok 4: Vždy 4 kolečka přeložíme kousek přes sebe do řady a zatočíme do ruličky. Ruličku v polovině ostrým nožem přeřízneme a vytvoříme tak dvě kytičky.
Všechny kytičky vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 5: Asi 2 lžíce másla rozpustíme v malé misce a každou kytičku z vrchu potřeme máslem tak, aby se máslo dostalo do všech záhybů. Pak kytičky necháme ještě asi 20 minut kynout. Krok 6: Do meruněk nasáklých rumem vmícháme meruňkový džem. Krok 7: Do každé vykynuté kytičky uděláme ve středu hluboký důlek a do něj vložíme lžičku meruňkové náplně. Nakonec kytičky potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 8: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 12-15 minut. Upečené necháme vychladnout a před podáváním lehce pocukrujeme.

TIP: Jak péct kynuté moučníky - rady a tipy

Zveřejněno 13. 10. 2019

Poznámka autorky Angel 666

Díky přídavku kypřícího prášku nemusíme dělat zvlášť kvásek a těsto krásně nakyne. Kytičky jsou nádherně nadýchané.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté kytičky s meruňkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/20y1

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté kytičky s meruňkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/20y1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-)<3:yes::yes: Pěkný recept i fotečka :-K

Vypadá moc lákavě :-)

Anna Kocikova: Drahuško, děkuju :-K:-K:-K.

Hračičko:-*:-DNa pohled moc hezké a věřím,že i chuťově byly dobré:-Q<3

MamlajdaD: Jé, moc děkuju :-):-K:-K

Vypadají fakt suprově. :yes: Moc pěkné (a dle vzhledu budou i moc dobré)! :-D:-K

Tématické fráze:
kynuty s merunkovou marmeladou, meruňková náplň, kynuté kytičky s marmeláda, kytička z kynuté ho testa

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, sůl, kypřící prášek do pečiva, mléko, žloutek, máslo, droždí čerstvé, meruňky sušené, rum, džem meruňkový, máslo, vejce, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu