Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,66 g |
Tuky | 88,44 g |
Vláknina | 40,38 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 228,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do osolené vařící vody. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu s houbami na kousky. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění vsypeme kmín, houby a pár minut restujeme..
Krok 2: K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi. Dusíme s občasným mícháním cca 15 minut, aby zelí zůstalo malinko křupavé. Vývar doléváme podle potřeby.
Krok 3: Uvařené těstoviny vybereme děrovanou naběračkou a přidáme k zelí. Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením, možno i sušeným česnekem. Dodá pikantnější chuť. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Moje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Nejnovější recepty
Pečené brambory s chřestem
Přidáno před 14 hodinami
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno před 15 hodinami
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tchýnino výtečné kuřecí maso
50Mirka před 7 hodinami
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
TondaJ před 8 hodinami
Kávové děrované řezy
Noumik před 10 hodinami
Těstoviny s bešamelem
Hedra před 10 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Antonausprag před 10 hodinami
Domácí bábovka z podmáslí
Marcela Kr. před 10 hodinami
Pizza jako z pizzerie
david.manda83 před 11 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 11 hodinami
Máslové makovky
Wanilor před 11 hodinami
Zeleninový salát s brokolicí a vejci
faluska před 13 hodinami
Tématické fráze:
vrtule se zelím,
vrtule s houbami
Suroviny:
houby,
zelí hlávkové,
těstoviny vrtule,
slanina anglická,
cibule,
vývar,
slanina,
kmín celý,
sůl,
pepř,
Komentáře (2)