Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché špagety à la Carbonara

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 391 kJ /
2 962 kcal
Bílkoviny55,51 g
Tuky290,33 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 340 mg
Sodík 5,40 g
Sůl13,50 g
Sacharidy31,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety dáme do vroucí osolené vody s lžící oleje a vaříme dle návodu. Krok 2: Slaninu nakrájíme na malé kostičky, dáme do pánve a necháme ji opéct (max. můžeme přidat lžíci oleje), ke slanině přidáme jeden stroužek česneku. Krok 3: Když máme slaninu opečenou, nalijeme smetanu, popřípadě trochu mléka, asi tak půlku, promícháme, opepříme, přidáme sýr, scezené těstoviny, nasekanou petrželku, dále zbytek mléka, prolisovaný česnek a celé vše promícháme. Popřípadě nakonec můžeme dosolit. Krok 4: Hotové těstoviny podáváme na talíři, posypeme sýrem, co nám zbyl.

Zveřejněno 17. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché špagety à la Carbonara

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDAz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché špagety à la Carbonara

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDAz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

"Jednoduché špagety à la Carbonara"
zizala: Eja57:
Je to marnost nad marnost:-(
Za název à la Carbonara se schová vše i kdyby tam byla rajčata a je to bez mletého pepře a bez vajec...
No, je to marné, je to marné, je to marné, že;-)

Název receptu se změnil od jeho uveřejnění už 3x...tenhle už asi sedí nejlépe...Debat o "carbonara" je tady tak asi metrák:-D a receptů asi taky metrák:-D...kupodivu dle diskutujících asi smetana ev. ano i dle rodilých Italů...

zizala: tak může to být :yes: jsem si řekla že dám tento název pač mě to přišlo i tak chuť toho jídla něco jako carbonara <3

A proč by to nemohly být špagety v česnekovo smetanové omáčce nebo tak nějak, když to s úpravou Carbonara má společné JEN špagety?
https://cs.wikipedia.org/wiki/Carbonara

Tématické fráze:
špagety a la carbonara, spagety la carbonara recept, špagety carbonara recept, jednoduché špagety, špagety recepty, spagety la carbonara, recepty špagety carbonara, špageti a la carbonara, špagety la karbonars, spaghetti jednoduche recepty, recept špagety ala carbonara

Suroviny:
těstoviny špagety, slanina, smetana na vaření, mléko, nať petrželová, parmazán, česnek

Přidat fotografie receptu