Vepřové na houbách v PH

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

1 lžíce 1 lžíce oleje

30 g 30 g špeku

hrst hrst předem namočených lesních hub

4 4 kotlety (plátky krkovice, kýty)

sůl

pepř

kmín

lžička lžička sladké červené papriky

Na zahuštění:

tmavá hotová jíška nebo 1-2 lžíce mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 381 kJ / 330 kcal
Bílkoviny	1,05 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	480 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	0,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod. Krok 2: Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit. Krok 3: Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod.
Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit.
Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 240 min

Vepřové „Mangalica“ na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 180 min

Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kleris1 55 min

Zobrazit více

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MamlajdaD

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 20 min

Uzený velikonoční chléb plecovník neboli šoldra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 90 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pomalý hrnec

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Náhodný recept

Můj první aspikový amaroun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem

Přidáno před 8 hodinami

Plněné těstoviny se špenátem

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky

Přidáno 21. 4. 2025 18:46

Vajíčková pomazánka se sýrem

Přidáno 21. 4. 2025 08:02

Barevná ďábelská vajíčka Videorecept

Barevná ďábelská vajíčka

Přidáno 21. 4. 2025 05:00

Boží milosti

Přidáno 20. 4. 2025 17:00

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Vláčná a voňavá žemlovka z mazance je hotová raz dva a je plná šťavnatých rozinek i sladkých jablíček

Fleky se zelím jsou rychlé a levné. Křehké měkké zelí plné šťávy a kousek opečené uzeniny dají těstovinám výraznou chuť

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa Hodnocení 143×

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 32×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

Jak na výbornou vaječnou tlačenku? Nabízíme prověřený recept a postup, podle kterého to zvládne i začátečník

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtový koláč s jablky

SpagetkaQ před 2 minutami

Pizza z jogurtu

Aknytsirk před 3 minutami

Ředkvičková pomazánka se sýrem Videorecept

Ředkvičková pomazánka se sýrem

Kava 2 před 1 hodinou

Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem

AnetaKohoutova před 3 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

pavelimrich91 před 3 hodinami

Ovocné knedle

pavelimrich91 před 3 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

pavelimrich91 před 3 hodinami

Rajčatový salátek

pavelimrich91 před 4 hodinami

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

pavelimrich91 před 4 hodinami

Guláš z hovězího ...

pavelimrich91 před 4 hodinami

Tématické fráze:
vepřové na houbách v ph, jak namocit houby aby byly mekke, zahradnictví starkl, vepřové maso na houbách, recepty v ph veprove platky na houbach, vepřové z ph recepty

Suroviny:
olej, špek, houby lesní, kotleta, sůl, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Bulharský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fantom

Roštěnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Rychlý jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

*-kiss-* 45 min

Domácí želé hadi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Redakce Toprecepty 195 min

Vepřové na houbách v PH

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Dubajská čokoláda, která vyrazila dech Janu Krausovi: Recept 13letého kuchaře Davida určitě musíte vyzkoušet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Dubajská čokoláda, která vyrazila dech Janu Krausovi: Recept 13letého kuchaře Davida určitě musíte vyzkoušet