Husarské koláčky s marmeládou
Malé křehké koláčky plněné pikantní marmeládou. Přesně to jsou husarské koláčky, které můžete péct kdykoliv před Vánoci. Recept je tak snadný, že jej zvládne i ten, kdo si na jiné typicky vánoční cukroví netroufne.
Suroviny pro 1 dávka
42 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 074 kJ / 3 842 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,36 g |
Tuky | 240,39 g |
Vláknina | 19,90 g |
Cholesterol | 936 mg |
Sodík | 34 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 353,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nebo na pracovní plochu vsypeme mouku, ořechy a vanilkový cukr a suchou směs promícháme. Dále přidáme žloutky, máslo a vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a v chladničce ho necháme odpočinout do druhého dne.
Krok 3: Z odleželého těsta tvarujeme malé drobné koláčky - knoflíčky, s důlkem, do kterého po upečení plníme marmeládu. Koláčky klademe na plech vystlaný papírem na pečení.
Krok 4: Koláčky vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme je 7-10 minut.
Krok 5: Než se koláčky upečou, připravíme náplň. K vybrané marmeládě přisypeme moučkový cukr a vše důkladně promícháme. Hodí se kyselejší, třeba višňová marmeláda.
Krok 6: Upečené koláčky nechám vychladnout a poté důlky vyplníme marmeládou. Buď za pomoci lžičky nebo cukrářským sáčkem.
Krok 7: Takto připravené koláčky necháme zavadnout na vzduchu asi 1-2 dny. Následně je pocukrujeme moučkovým cukrem a uchováváme v plechové dóze.
Zveřejněno 24. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Husarské koláčky s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4nl
Moje poznámka
Husarské koláčky s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4nl
Nejnovější recepty
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 9 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 35 minutami
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 4 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 4 hodinami
Nejlepší marokánky
stepna před 5 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 6 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 7 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 7 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 7 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 7 hodinami
Tématické fráze:
husarské koláčky bez ořechů,
husarské svatební koláčky,
husarské koláčky-video,
koláčky plněne marmeládou višnovou,
husarske kolacky sadlove
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
ořechy lískové,
žloutek,
cukr vanilkový,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře