Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová specialita s pečenými brambory

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 933 kJ /
2 135 kcal
Bílkoviny64,96 g
Tuky107,74 g
Vláknina80,40 g
Cholesterol 92 mg
Sodík 1,83 g
Sůl4,00 g
Sacharidy188,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dobře očistíme, osušíme, podélně rozkrojíme. Plech vymažeme olejem, posypeme kmínem a poklademe půlkami brambor (rovnou částí dolů), vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 40 minut při teplotě 220°C. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uzený bůček nakrájíme na nudličky. Houby očistíme, větší můžeme nakrájet i na čtvrtky. Uzený bůček dobře vypečeme, přendáme na chviličku na talíř, na vzniklém tuku nejprve trochu opečeme cibulku a pak přidáme a opečeme houby. Přikryjeme a dusíme na mírném ohni 15 minut. Dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Smícháme s bůčkem a nadrobno nasekanou petrželovou natí. Podáváme s pečenými brambory. Lze použít jak žampiony, tak i různé lesní houby, ty by neměly být rozměklé.

Zveřejněno 25. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová specialita s pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pM7r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová specialita s pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pM7r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

MamlajdaD: Ďakujem :-K Aj ja zdravím. :-K

tejaja (moderátorka): Terezko, moc děkuji za vyzkoušení receptu!:-D:-K:yes: Mám z toho opravdu vždycky radost. ;-):-8 Také mám ráda jednodušší recepty, ono vařit pro jednoho a dělat pracné výtvory se většinou člověku moc nechce, ale uplatní se to ve dnešní uspěchané době i pro větší rodinu. Jsem moc ráda, že jídlo chutnalo! ;-):-8:yes: A ještě děkuji za ty tvoje pěkné fotografie, jsou parádní! <3:yes::-K:-D Posílám ti krásný předvánoční pozdrav a ještě jednou velké díky! :-K:-K:-K

Výborná záležitosť. Opäť jednoduché, ale výborné. Huby ešte stále v mrazáku mám, určite zopakujem. Díky za recept. :yes:;-)

Nadja: Dodatečně děkuji za komentář! :-K Po tvém upozornění jsem text ihned opravila a doplnila! ;-) Dík a zdravím! :-K:-K

Eja57: Evi, to už je po opravě, kterou jsem ihned po upozornění od Nadji provedla. Jenom nevím, kam se "vcucnul" ten můj komentář, kde jsem ji za to upozornění děkovala. ;-):-8 Ale už bylo hodně hodin a je možné, že jsem ho napsala a neodeslala. :-O Díky za tvůj komentář a měj se moc fajn! Zdravím! :-K:-K

Nadja: v postupu - bod 2.

A co s cibulí ? Já bych ji dala dusit s houbama nebo s ní pokrm posypala. ;-)

Suroviny:
houby lišky, brambory, bůček uzený, cibule, nať petrželová, olej, kmín celý, pepř bílý, sůl

Přidat fotografie receptu