Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka "Uheráček"

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

casino casino

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 176 kJ /
998 kcal
Bílkoviny52,10 g
Tuky85,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 186 mg
Sodík 1,69 g
Sůl3,67 g
Sacharidy6,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na masovém mlýnku pomeleme salám (nebo zmražený nastrouháme na jemné slzičce) Krok 2: Smísíme (ušleháme) se sýrem, "máslem" a naředíme majonézou.

Zveřejněno 4. 12. 2019

Poznámka autora casino

Zdroj: produkt stejného názvu z obchodní sítě - pokus o napodobení. Lze s potěšením konstatovat, že polovině hodnotitelů (já mezi nimi nebyl) chutnal víc než originál :)

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka "Uheráček"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R9jz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka "Uheráček"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R9jz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

casino: Salámu jsem měla zbytek cca 80 g ale jinak podle receptu..dobré to bylo..;-)

hospodyne:

hospodyne: tvudý maso je moooc zdravý:-D:-K

Eja57: té " malé" bude čtyřicet, ale tvudý maso chodí potajmu krást doteď. A do mé lednice! V té svojí má jen samé zdravé věci:-D:-D

Eja57: Přesně, jako přes kopírák, oni se snad dohodli.:-D :-D :-D:-D:-D Ach, jo !

hospodyne: :yes::yes::yes::-D:-K

Eja57: Před mnoha lety na Vánoce jsem se své dvouleté dcery prala, co chce večeřet. Jestli šunku. Hluboce se zamyslela a odvětila : ne. sunku ne. Tvudý maso." Od té doby se uheráku u nás říká " tvudý maso". Akorát že se už nekupuje 25 dkg:-D:-D

Veronika.Hrozna: mnoho let můj manžel měl vždy na Štědrý den snídani - 5 deka na úplně jemno nakrájeného uheráku z dobrého zdroje a chlebík s máslem:-8.... nic jiného nepřipadalo v úvahu:-D....pak ke svačince plátek vánočky a horká čokoláda, ne kakao...ale ten uherák musel být:-8

Eja57: Jistě, každému chutná něco jiné. Je fakt, že Pick zimní salám kupuji přímo v Maďarsku, aby byl čerstvý a jíme ho na chlebíku s máslem, tak nejvíc chutná. Když ho kupuju u nás, tak koukám, jestli má pod slupkou takový 2 mm tmavší kraj, to už není čerstvý a nechutná ani v pomazánce.

zdenka.s: Já dělala z Herkulese, taky poměrově salámu podstatně víc než je v receptu, od oka, začala jsem salámem, tyčákem najemno nasekaný rozkutrovala a přidávala po troškách Apetito a pomazánkové máslo do dosažení žádoucí barvy, konzistence spíš jako pěna a chuti...hodně salámové....Dobré to bylo...

Veronika.Hrozna: to máš pravdu, ale napodobenin je dost - Křemešník třeba:-((
Taky je ten "uherák" v názvu v uvozovkách... Ale toho pravého by mi bylo do pomazánky/pěny skoro líto...

Výborná pomazánka, dělala jsem poprvé z Poličanu a podruhé z Loveckého salámu , i bez zmražení se strouhaly dobře.Ale salámu jsem dala 100g,jinak podle receptu.
A doporučila bych nechat v ledničce aspoň pŕes noc,chutě se propojí a je to mňam :yes:

casino: Ja myslela, ze Uherak je jenom Pick salami z Madarska. Jinou s nazvem Uherak neznam.

No, to je ale chutná fotečka... <3
mika59:
...vzpomenete si ještě, zda jste dodržela poměr surovin, či zda a o kolik víc jste dala salámu? :-)

:yes::yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
pomazánka z poličanu, pomazanka z kremesniku, recept na pomazanku z herkules, pomazánka z uheráku, pomazánka s poličanu, uherska pomazanka original, salám křemešník recepty, originál turistická pomazánka, norma na turistickou pomazánku, pomazánka z uheraku s redktvickama, pikantní pomazánka z poličanu, pomazánka z křemešník, pena z herkulese ze salámu

Suroviny:
salám, sýr tavený, mascarpone, majonéza

Přidat fotografie receptu