Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Risoto

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Nikol3022 Nikol3022

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 722 kJ /
1 607 kcal
Bílkoviny45,76 g
Tuky39,35 g
Vláknina13,24 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,04 g
Sůl2,59 g
Sacharidy263,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým povrchem a pak na ní nasucho opečte slaninu. Přendejte do misky a udržujte teplé. Do pánve naopak vlijte olej a 5 minut na něm opékejte cibuli doměkka. Krok 2: Přidejte česnek a minutu opékejte. Vsypte rýži, zalijte vývarem, promíchejte a přiveďte k varu. Snižte plamen a nechte 10-15 minut vařit, aby se veškerá tekutina téměř vsákla. Sejměte z ohně, promíchejte, přiklopte a nechte 5 minut stát. Poté do rýže vmíchejte většinu sýra, osolte a zamíchejte slaninu.

Zveřejněno 9. 12. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Risoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKJP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Risoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKJP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

casino: Vokecat se dá skoro všechno:-8
Chybí mi v receptu poněkud zásadní informace - JAKÁ rýže...z jasmínové nebo parboiled to bude určitě jiné než z Arboria...propláchnout/nepropláchnout?...Jaksi nevím, co má nakonec vzniknout:-( Krémové to asi nebude...
Recept nezatracuji, slanina, cibule, rýže - proč ne...
( No a že při představě eidamu byť jen částečně tepelně upraveného... ale to je asi moje úchylka...)

"Risoto"
Já bych to až tak úplně nezatracoval:-)
Když je dobře udělaná rýže (máslo /tuk/, cibule, voda, sůl) tak si pošmáknu i na samotné rýži:yes: a s bešamelem je to špica :yes::yes: (u nás by se řeklo: Úplnééé ananas :-D
No a ten hybrid v názvu by se dal vokecat, že :-8

Simona Skolakova: to je nepovedená směska "risotta" a "rizota" po česku - není to ani jedno ani druhé...

Tam přijde jen slanina????Žádná zelenina,žádné maso?????Tak to je receptík,který bych nezkoušela;-)a snad bych to nenazývala ani risotem,jsem zklamaná:no:

Tématické fráze:
risoto

Suroviny:
slanina, olej, cibule, česnek, rýže, vývar zeleninový, sýr eidam

Přidat fotografie receptu