Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Losí maso na mrkvi a celeru

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Losí maso na mrkvi a celeru
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: 2-3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 183 kJ /
522 kcal
Bílkoviny81,08 g
Tuky17,07 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Losí maso nakrájíme na plátky a každý kousek osolíme, opepříme a posypeme kořením na divočinu. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, nebo sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme ji do světle hnědé barvy. V této fázi přidáme špetku cukru, mrkev nakrájenou na kolečka a celer na kostičky a plátky masa, které z obou stran necháme zatáhnout. Krok 3: Přidáme bobkový list, jalovec a nové koření, můžeme na to použít vajíčko na čaj a zalijeme vodou. Krok 4: Maso se zeleninou dusíme do změknutí, pak maso vyjmeme a moukou rozmíchanou v trošce vody šťávu zahustíme a provaříme. Krok 5: Podáváme s čímkoliv, co máme rádi, mohou být karlovarské knedlíky, bramborové, které mám já, rýže, těstoviny, podle chuti každého z nás..
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2020

Poznámka autorky JanaDorazinova

Losí maso jsem u nás nikde neviděla. Já ho dostala od kamarádky, které maso přivezli známí z Ruska.

Dočetla jsem se, že je bohaté na bílkoviny a velmi zdravé a pokud můžu posoudit, velmi jemné, skvělé maso, trochu podobné chutí srnčímu masu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losí maso na mrkvi a celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xXBl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losí maso na mrkvi a celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xXBl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

tejaja tejaja 8. 1. 2020 18:39
JanaDorazinova: Tak teraz som sa dočítala, že na Slovensku losy žijú, v obci Revištské Podzámčie v okrese Žarnovica v Zveroparku. Žeby som išla pytliačiť? :-D:-D:-D V každom prípade sa do tej losej farmy pôjdem v lete pozrieť. ;-):-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 1. 2020 18:01
tejaja: řekla bych ti, zkus srnčí, ale pravda je taková, že tohle je mnohem, mnohem lepší, protože srnčí už jsem měla ;-)

tejaja tejaja 8. 1. 2020 16:30
Losie mäso som ešte nikdy nejedla. Ale dala by som si...;-):-8

mika59 mika59 8. 1. 2020 16:12
:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 1. 2020 16:08
gillan63: :-D

gillan63 gillan63 8. 1. 2020 11:44
Zkusim cinknout Putinovi jestli by mi kilo až dvě neposlal poštou ... :-D:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
celer recepty, maso na celeru, losí maso

Suroviny:
plec vepřová, mrkev, celer, cibule, koření nové koření, jalovec, bobkový list, koření divočina, pepř, cukr, mouka,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu