Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá špeková polévka

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

casino casino

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 719 kJ /
411 kcal
Bílkoviny2,45 g
Tuky42,35 g
Vláknina0,78 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 805 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy4,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci necháme povolit pokrájený špek, přihodíme nakrájenou cibuli a smažíme dosklovita, až dohněda.
Přihodíme kmín, zaprášíme moukou, krátce smažíme, zalijeme vodou a povaříme, (můžeme zjemnit smetanou, nebo stačí mléko). Krok 2: Lze rozmixovat (tyčovým mixerem, máme-li jaký) a můžeme zavařit vejce, těstoviny, noky, brambory, nebo podávat s krutonky - nejlépe chlebovými, nebo s topinkou, třeba i s topinkou se sýrem zapečenou v troubě či pod grilem.

Zveřejněno 8. 1. 2020

Poznámka autora casino

U nás v poledne musí být políffka i kdyby to měla být jenom osolená, mastná, teplá voda s česnekem.

V lednici bylo jak po sarančatech, ale špek je u nás vždycky, bo jak zpívá Pavel Dobeš: "...že jak něni špeku, tak něsu vykony,"

Ve stresu, v časovém presu, vzniklo toto a je to kupodivu i jedlé.

Zdroj: až po uvaření, jsem cosi podobného našel na netu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá špeková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J52K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá špeková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J52K

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Aj my dietářky hubnoucí, namísto špeku jsem prosím s dovolením použila dražší anglickou, můj nebezpečný tchán si nadmíru hledí svých cév. :-D

;-(:no:

<3<3<3<3

Standavari 27. 1. 2020 20:34
co to je políffka a když už u nás v poledne musí být polévka;-(;-(;-(:-//:-Q:no:

casino: :-) Naopak, ja ďakujem, už som na tú polievku aj zabudla, pripomenuli ste mi ju. Ja na rozdiel od pani casinovej kmín milujem, pchám ho všade, kde sa dá. :-D:-D

Casino:.Dialog. Nechce se mi vařit políffku,:-(( no ale políffka být musí, já mám na ni chuť!!!!:-//

Koukám, že se tu vylíhla úvodní fotečka:yes:
tejaja: Děkuji:-K
Podobné polévce bez špeku se u nás říká KMÍNOVÁ. Paní casinová kmínu nefandí, tak jsem musel strpět konstatování "Špeková??? Dyť je tam kmííín!"
Chleba z komentářů jsem drze zakomponoval do receptu. Děkuji :-)

magdalenka: :yes::yes: máš pravdu, občas aj u nás bol ten chlieb. Buď do taniera, alebo sa len zakusoval. Téééda, to bolo už dávno. :-D:-K

tejaja: alebo len oschlejší krajec chleba na dno taniera...na to som už aj zabudla...

magdalenka: :yes: Niekedy sme dávali vajíčko a niekedy opražené krutonky.;-)

tejaja:aj u nás to bola tiež zapražená polievka...s rozšľahaným vajcom.

:-) U nás doma bol jediným človekom, kto musel mať polievku, otecko. A tak ako u casina, zachraňovala to polievka, ktorá bola presne taká ako táto, ale bez slaniny. Takže sme ju nemixovali. Volali sme ju zapražená polievka. :-) Keď som čítala tento recept, tak mi to pripomenulo časy dávno minulé a urobila som ju. Tentokrát podľa receptu so slaninkou. :yes:Raz za čas polievka nezabije ani mňa.;-) Tá slaninka tam urobila samozrejme svoje. :yes:;-)

Tématické fráze:
spekova polevka, recept na špekovou polévku, • polévka špeková

Suroviny:
špek, cibule, kmín celý, pepř mletý, sůl, mouka, voda

Přidat fotografie receptu