Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 634 kJ /
391 kcal
Bílkoviny16,22 g
Tuky26,61 g
Vláknina6,86 g
Cholesterol 89 mg
Sodík 1,39 g
Sůl3,55 g
Sacharidy20,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z prsou uděláme plátky, které naklepeme přes igelitový sáček, osolíme, posypeme gyrosem, zázvorem a na každý plátek propasírujeme stroužek česneku a ten rozetřeme po ploše. Krok 2: Na plátek přijde anglická slanina, kousek nivy, brokoličky a klínky klobásy, zabalíme (balím tak, že si závitky sepnu kovovými jehlami jako pomocnými, pak ováži nití a jehly vysunu) a obalím v hladké mouce. Krok 3: Dáme je na olivovém oleji zprudka opéct po všech stranách, když je obracíme, přidáme nakrájenou cibuli na proužky. Až je obojí opečené, přidáme vodu, dáme sójovku, worchester a dusíme do měkka. Krok 4: Ke konci dušení nalijeme do šťávy Solamyl rozmíchaný v malém množství vody, dochutíme, nalijeme smetanu na zjemnění a už jenom chvilku převaříme. Krok 5: Šťáva není omáčka, je to tak akorát, aby bylo jídlo pěkně šťavnaté a necháme jí dost vydusit. Kdo by chtěl ještě ostřejší, může přidat chilli.

TIP: A co třeba připravit klasické kuře na paprice?

Zveřejněno 25. 7. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Můj sobotní hokus-pokus, který se velmi vydařil!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmjm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmjm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

výborný tip, jen jsem vynechala brokolici , ale byla to ňamka:yes:

vypadá to fakt krásně :yes:,miluju kuře a nivu .léna:-p už vim co dnes bude u nás k večeři..

Tý jo, to musela být mňamka pořádná, dávám bodík:-)

No jo, šťáva kype z talíře, kdo asi?:-)):-D:-D:yes::yes::yes:

Bibinko to vypadá úžasně.:-O

Tématické fráze:
kuřecí závitky, dušené kuřecí maso, závitky z kuřecího masa, dušené kuřecí, dušená kuřecí prsa, kuřecí maso se zázvorem, kuřecí závitek, dušene kuře, příprava gyrosu, kuřecí prsa na zázvoru, kuřecí maso na zázvoru, duseny kureci platek, dušené kuřeci prsa, dušené kuřecí plátky, dušený kuřecí závitek, kuřecí prsa dušená, kureci zavitek duseny, recepty dušene kuřeci maso, kuřecí prsa se zázvorem, dušené kuře recept

Suroviny:
plátek kuřecí, česnek, cibule, sýr niva, klobása, brokolice, slanina anglická, zázvor, omáčka sojová, omáčka worcesterová, smetana, solamyl, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu