Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 14 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 373 kJ /
3 435 kcal
Bílkoviny71,47 g
Tuky165,24 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 481 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy410,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve ušleháme sníh ze čtyř bílků. V druhé míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu a olej, pak vsypeme mouku s kypřícím práškem a vanilkový cukr. Potom přidáme nastrouhanou čokoládu a nakonec zlehka vmícháme sníh. Krok 2: Vymažeme sádlem bábovkovou formu, vysypeme moukou, nalijeme těsto a dáme do předehřáté trouby na 190 °C na 45 minut, (špejlí vyzkoušíme vpichem do bábovky), když bude potřeba, ještě dopečeme. Když se bábovka peče rychleji navrchu, přikryji ji pečícím papírem. Krok 3: Kdo chce, může polít čokoládovou polevou nebo jen posypat cukrem, jako já.

Zveřejněno 26. 1. 2020

Poznámka autorky janatka

Inspirovala mě bábovka paní Pavlíny, bábovka je opravdu vláčná, není suchá. Krásně voní, použila jsem čokoládu kaštany v bílé polevě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Yz8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Yz8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Moc dobrá a u nás oblíbená bábovka. jen musím vyzkoušet s bílými kaštany. Dosud jsem používala jen tmavé.
A moc se mi líbí forma :yes: Je krásná :-K

Tématické fráze:
vláčná bábovka recept, babovka podle pavlinky, vláčná bábovka, čokoládová bábovka od pavliny

Suroviny:
mouka hladká, vejce, cukr, olej, čokoláda, kypřící prášek do pečiva, voda, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu