Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 999 kJ /
1 673 kcal
Bílkoviny141,98 g
Tuky102,03 g
Vláknina12,67 g
Cholesterol 625 mg
Sodík 701 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy41,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dobře promícháme. V mokrých rukách vytvoříme kuličky, které naplníme kouskem mozzarelly (nejlépe mozzarellovou třešničkou), pevně uzavřeme, obalíme ve škrobu. Kuličky osmažíme na trošce oleje. Krok 2: Během smažení kuliček připravíme omáčku: ve vyšší nádobě nebo velkém hrnku rozmícháme metličkou protlak, mleté chilli nebo nasekanou chilli papričku dle chuti, kari, cukr, sůl, pepř, nastrouhaný česnek a smetanu. Směs nalijeme k osmaženým kuličkám, hrnek vypláchneme troškou vývaru (vody), přilijeme též ke kuličkám, promícháme, přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme pod poklicí za občasného promíchání a naředění vývarem do požadované hustoty omáčky cca 10-15 minut. Dle chuti můžeme dosolit. Krok 3: Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Zveřejněno 31. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N4oD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N4oD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

MiskaM: Marie Svarcova: ...děkuji za pochvaly:-K:-K:-K

:yes: jerdnoduché, hezké a určitě moc dobré <3:-):-K

Mňam <3 vypadá to skvěle a lákavě :-K :yes:

Tématické fráze:
masové kuličky s omáčkou, recepty s mozarellou, masové kuličky plnene mozzarelou s pikantní omackou kari, masové kuličky zapečené v rýzi, masove kulicky s mozzarelou, test prava laska, masové kuličky zapečené s mozzarelou, recept s mozzarelou

Suroviny:
maso mleté mix, koření kari, česnek sušený, sůl, solamyl, sýr mozzarella, olej, protlak rajčatový, chilli, protlak, koření kari, česnek, sůl, pepř mletý, smetana ke šlehání,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu