Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rudecké koláčky (bez vajec)

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Arween

Snadný

Suroviny pro 21

21

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 807 kJ /
2 822 kcal
Bílkoviny63,00 g
Tuky69,05 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 236 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy478,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme těsto. Já dávám do pekárny. Jinak klasicky vykyne kvásek s trochou mléka a cukru. Po vykynutí kvásek přidáme k mouce, cukru, mléku, rozpuštěnému tuku (dělám z Hery, ale teď jsem dělala půl na půl se sádlem a samozřejmě taky výborné), špetce soli, vanilkovému cukru a citronové kůře (nemusí být). Krok 2: Po vykynutí děláme polévkovou lžící bochánky, které plníme tvarohovou náplní (dávala jsem i povidla a vytekla mi). Krok 3: Na plechu děláme do bochánků důlek vajíčkem a do každého důlku dáme marmeládu (tuhou, aby nevytekla), nebo povidla a navrch posypku. Nepotíráme vajíčkem (i když já jsem potřela, ale nemá to být, těsto má být i po upečení světlé růžové). Krok 4: Pečeme na 160-180°C do růžova.

Zveřejněno 15. 2. 2020

Poznámka autorky Arween

Stejný recept jsem nenašla, podobných spousty, tak jsem si ho dovolila přidat.

Název je vymyšlený, protože koláčky dělávala babička, která pocházela z Rudky a dělaly se vždycky, když tam byly hody. Takže je možná někdo zná pod jiným názvem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rudecké koláčky (bez vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A4zP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rudecké koláčky (bez vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A4zP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, tuk, kvasnice, mléko, sůl, cukr vanilkový, kůra citronová

Přidat fotografie receptu