Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pražský guláš

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 984 kJ /
1 191 kcal
Bílkoviny33,53 g
Tuky97,35 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 134 mg
Sodík 1,35 g
Sůl3,20 g
Sacharidy41,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do světle zlatova, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme, přidáme hladkou mouku a opět osmahneme. Krok 2: Zaprášíme sladkou paprikou, přidáme trochu rajčatového protlaku, znovu osmahneme a zalijeme vývarem. Osolíme, přidáme třený česnek, drcený kmín, pepř a dusíme. Krok 3: Před dokončením přidáme na jemno rozemletou majoránku. Krok 4: Před podáváním se každá porce ozdobí půlkou ohřátého párku.
Podáváme s houskovými knedlíky nebo vařenými brambory.

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pražský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x9E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-p:yes:

Gulášek byl výborný :yes: Dělala jsem stejně, pouze jsem místo párku dala do guláše nakrájenou domácí klobásu.

Maris, krásná fotečka, jako vždy :-)) Úplně láká k vyzkoušení :yes:

Moc dobrý gulášek dávám bodík:-p

Tématické fráze:
pražská omáčka, pražský hovězí guláš, gulaše kuchařka recepty, guláš z vepřové panenky, vepřové po pražsku, gulas z panenky, hovězí po pražsku, vepřová panenka guláš, pražská hovězí pečeně, hovězí plíčky, recept na pražskou omáčku, pražská vepřová pečeně, guláš s vepřové panenky, hovezi plicka, pražská hovězí, hovezi pecene po prazsku video, kuchařka gulaš, hovězí pečeně po pražsku, pražska omáčka recept, omáčka prážská

Suroviny:
cibule, sádlo, kližka hovězí, mouka hladká, paprika sušená sladká, protlak, vývar masový, sůl, česnek, kmín celý, pepř mletý, majoránka, párky

Přidat fotografie receptu