Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 110 kJ / 504 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,03 g |
| Tuky | 7,77 g |
| Vláknina | 33,55 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev nakrájíme na kolečka a cibuli najemno. Na másle zpěníme cibuli a přidáme suché houby a špetku kmínu. Restujeme asi 3-4 minuty a přisypeme mrkev a koření. Restujeme další cca 3 minuty a zasypeme moukou. Pořádně promícháme a zalijeme studeným vývarem těsně pod mrkví.
Krok 2: Dusíme cca 20 minut a občas promícháme. Pár minut před koncem vaření přisypeme hrášek. Dochutíme solí, pepřem, vmícháme smetanu a už jen krátce prohřejeme. Podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 28. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEpY
Moje poznámka
Dušená mrkev s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEpY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 10 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 1 hodinou
Domácí chléb II.
Penkapa před 1 hodinou
Bramboračka
danal před 3 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 11 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 14 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 14 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 16 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkev,
mrkev recepty,
dušená mrkev recept,
recept dušená mrkev
Suroviny:
mrkev,
cibule,
houby sušené,
hrášek mražený,
mouka hladká,
vývar masový,
smetana zakysaná,
máslo,
kmín mletý,
koření nové koření,
sůl,
pepř
Komentáře (5)