Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal

Name: Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g pekingského zelí; 1 cibule; 1 konzerva cherry rajčátek (400 g); 2 lžíce sádla; 1 malý rajčatový protlak (70 g); vývar masový nebo Knorr bez konzervantů; čerstvě mletý pepř; sůl dle chuti; špetka chilli; špetka cukru; 1 lžíce mouky na jíšku; 1 lžička sladké nebo uzené papriky; pár lístků bazalky nebo petrželky

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 723 kJ / 412 kcal
Bílkoviny	5,73 g
Tuky	30,82 g
Vláknina	11,00 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	46 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	23,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a v hrnci na rozehřáté 1 lžíci sádla orestujeme dosklovata. Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme vývarem (mám v mrazáku zredukovaný) nebo horkou vodou s rozmíchaným Knorrem. Povaříme asi 10-15 minut, přilijeme celou konzervu rajčátek a přivedeme k varu. Krok 2: Na druhé lžíci sádla uděláme z mouky světlou jíšku, přidáme papriku, promícháme, mírně osolíme a přendáme do vařící se polévky. Převaříme a dochutíme solí, pepřem a chilli, podle kyselosti protlaku přidáme špetku krystalového cukru. Na talíři ozdobíme bazalkou nebo petrželkou.

Zelí nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a v hrnci na rozehřáté 1 lžíci sádla orestujeme dosklovata. Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme vývarem (mám v mrazáku zredukovaný) nebo horkou vodou s rozmíchaným Knorrem. Povaříme asi 10-15 minut, přilijeme celou konzervu rajčátek a přivedeme k varu.
Na druhé lžíci sádla uděláme z mouky světlou jíšku, přidáme papriku, promícháme, mírně osolíme a přendáme do vařící se polévky. Převaříme a dochutíme solí, pepřem a chilli, podle kyselosti protlaku přidáme špetku krystalového cukru. Na talíři ozdobíme bazalkou nebo petrželkou.

Zveřejněno 20. 3. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Určitě by bylo dobré přidat kousek uzeného nebo klobásky, ale v době karantény vaříme "co dům dá" a to nedal.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4XEJ

Rajčatová polévka se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka 40 min

Gulášovka - co dům dal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaB1 60 min

Hrachová polévka "co dům dal"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cekrops 60 min

Vepřová roláda co dům dal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

TheDzanicka 30 min

Co dům dal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DanulaMat

Co dům dal...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

frogys 35 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 47 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 68 min

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Sladkokyselé chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Česká kuchyně
Sváteční / Nedělní recepty
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4XEJ

Náhodný recept

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomalu pečená hovězí kýta v cibuli

Přidáno před 1 minutou

Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Cibulové košíčky s uzeným lososem

Přidáno před 14 hodinami

Vánoční jednohubky

Přidáno před 16 hodinami

Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy

Přidáno před 23 hodinami

Sekyrková polévka Videorecept

Sekyrková polévka

Přidáno 17. 12. 2024 07:00

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Štědrý den Jiřiny Bohdalové: Herečka připraví polévku, kapra i salát, který chce letos poprvé vylepšit jedním fíglem

Rumové koule jsou nádherně šťavnaté díky rozinkám. A drobnými úpravami z nich vykouzlíme hned několik druhů cukroví

Pracny z tatranek: Netradiční varianta oblíbené klasiky, kterou připravíte na poslední chvíli

Holka u plotny radí: Kuličky z Lotus sušenek jsou připravené raz dva a stejně tak rychle budou mizet ze stolu

Nejnovější články

Masarykovo cukroví z Malé pekárny Nadi Pohlreichové krásně voní oříšky a na přípravu je snadné

Rumové koule jsou nádherně šťavnaté díky rozinkám. A drobnými úpravami z nich vykouzlíme hned několik druhů cukroví

6 foto
Štědrý den Jiřiny Bohdalové: Herečka připraví polévku, kapra i salát, který chce letos poprvé vylepšit jedním fíglem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Tedicka před 12 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

czvlakan77 před 16 hodinami

Polévka z mletého masa s houbami

Kajkajak před 17 hodinami

Babiččiny plněné ořechy Videorecept

Babiččiny plněné ořechy

Yvor44 před 18 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

jarca.40 před 18 hodinami

Pikantní tvarůžky v bramboráku

Tesinak před 18 hodinami

Mocca oválky nebo kolečka

Janet.P před 20 hodinami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Janet.P před 20 hodinami

Klasické pracny a ořechy

Janet.P před 20 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

OttoSt 16. 12. 2024 21:03

Tématické fráze:
pekingske zeli recepty

Suroviny:
zelí pekingské, cibule, rajče cherry, sádlo, protlak rajčatový, vývar, pepř mletý, sůl, chilli, cukr, mouka, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 25 min

Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Štědrý den Jiřiny Bohdalové: Herečka připraví polévku, kapra i salát, který chce letos poprvé vylepšit jedním fíglem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Štědrý den Jiřiny Bohdalové: Herečka připraví polévku, kapra i salát, který chce letos poprvé vylepšit jedním fíglem