Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Farmářská zelňačka

Tato polévka je vlastně jedna z variant tradiční oblíbené české zelné polévky. Patří mezi syté a vydatné polévky a uvařit ji znamená zcela jistě uspokojit i ty největší jedlíky. Je sytá, bohatá přísadami a velmi rychle hotová.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 789 kJ /
667 kcal
Bílkoviny20,80 g
Tuky27,85 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 4,07 g
Sůl10,10 g
Sacharidy69,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a cibuli očistíme a oloupeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory na kostky a párky na kolečka. Krok 3: Cibuli orestujeme společně se sušenými houbami a kmínem na sádle. Krok 4: Přisypeme papriku, po zamíchání zalijeme vývarem a přidáme zbytek koření. Přihodíme brambory a vaříme asi pět minut. Krok 5: Přidáme zelí a nakládané houby bez nálevu. Vaříme dalších cca 5 minut. Krok 6: Pak vlijeme mouku rozmíchanou ve troše vývaru. Přisypeme párky a dovaříme doměkka. Krok 7: Před koncem vaření přidáme smetanu. Dochutíme cukrem, solí nebo pepřem.

TIP: Jak připravit suchou jíšku

Zveřejněno 20. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářská zelňačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZLN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářská zelňačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZLN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Polévka vypadá skvěle, ukládám k uvaření 😊

<3

Dnes uvařeno, polévka je opravdu výborná :-K:yes: Děkuji za recept.:-K

:-)<3:yes: tu bych si dala hned teď :-K

Petra Dvor.: To mně moc těší ;-) Děkuji taky za pěknou fotku :-K:-K

Dobrý den, dovolila jsem si přidat fotku. Polévka je super. Manžel mi řekl, že by ji mohl jíst pořád. <3 Díky moc

Tématické fráze:
recepty zelňačka, fatmarska zelnacka, farmarska zenlnacka, polévky

Suroviny:
zelí kysané, houby, houby sušené, párky vídeňské, brambory, cibule, mouka hladká, sádlo, paprika sušená sladká, smetana, vývar masový, kmín celý, sůl, cukr, pepř, bobkový list

Přidat fotografie receptu