Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Farmářská zelňačka

Tato polévka je vlastně jedna z variant tradiční oblíbené české zelné polévky. Patří mezi syté a vydatné polévky a uvařit ji znamená zcela jistě uspokojit i ty největší jedlíky. Je sytá, bohatá přísadami a velmi rychle hotová.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 789 kJ /
667 kcal
Bílkoviny20,80 g
Tuky27,85 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 4,07 g
Sůl10,10 g
Sacharidy69,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a cibuli očistíme a oloupeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory na kostky a párky na kolečka. Krok 3: Cibuli orestujeme společně se sušenými houbami a kmínem na sádle. Krok 4: Přisypeme papriku, po zamíchání zalijeme vývarem a přidáme zbytek koření. Přihodíme brambory a vaříme asi pět minut. Krok 5: Přidáme zelí a nakládané houby bez nálevu. Vaříme dalších cca 5 minut. Krok 6: Pak vlijeme mouku rozmíchanou ve troše vývaru. Přisypeme párky a dovaříme doměkka. Krok 7: Před koncem vaření přidáme smetanu. Dochutíme cukrem, solí nebo pepřem.

TIP: Jak připravit suchou jíšku

Zveřejněno 20. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářská zelňačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZLN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Farmářská zelňačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZLN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Polévka vypadá skvěle, ukládám k uvaření 😊

<3

Dnes uvařeno, polévka je opravdu výborná :-K:yes: Děkuji za recept.:-K

:-)<3:yes: tu bych si dala hned teď :-K

Petra Dvor.: To mně moc těší ;-) Děkuji taky za pěknou fotku :-K:-K

Dobrý den, dovolila jsem si přidat fotku. Polévka je super. Manžel mi řekl, že by ji mohl jíst pořád. <3 Díky moc

Tématické fráze:
recepty zelňačka, fatmarska zelnacka, farmarska zenlnacka, polévky

Suroviny:
zelí kysané, houby, houby sušené, párky vídeňské, brambory, cibule, mouka hladká, sádlo, paprika sušená sladká, smetana, vývar masový, kmín celý, sůl, cukr, pepř, bobkový list

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu