Jednoduché banketky

Name: Jednoduché banketky
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 32 kousků
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g celozrnné mouky; 300 g hladké mouky; 300 g polohrubé mouky; 1 kostka kvasnic (42 g); 500 ml vody; 1 lžička cukru; 2 lžičky soli; Na potření:; mléko, nebo vejce; Na posypání:; sezam, mák, kmín

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 32 kousků

200 g 200 g celozrnné mouky

300 g 300 g hladké mouky

300 g 300 g polohrubé mouky

1 kostka 1 kostka kvasnic (42 g)

500 ml 500 ml vody

1 lžička 1 lžička cukru

2 lžičky 2 lžičky soli

Na potření:

mléko, nebo vejce

Na posypání:

sezam, mák, kmín

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 953 kJ / 2 857 kcal
Bílkoviny	89,75 g
Tuky	11,83 g
Vláknina	27,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,42 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	583,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu ohřejeme, aby byla vlahá. Do 50 ml vody dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, 1 lžíci mouky, prošleháme a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme prosáté mouky se solí, kváskem, zbytkem vody a vypracujeme tuhé těsto jak na vánočku. Krok 2: Mísu vytřeme olejem a těsto dáme přikryté kynout na 1 hodinu. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 stejné bochánky. Každý bochánek rozválíme na 27 cm široký kruh, který rozkrojíme na 8 trojúhelníčků. Na 3 plechy dáme pečící papír a trojúhelníčky zavineme od širší strany směrem k užší straně, tlakem prstů do stran. Krok 3: Necháme je na plechu 20 minut nakynout, pak je potřeme mlékem, nebo rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200°C na 25 minut.

Vodu ohřejeme, aby byla vlahá. Do 50 ml vody dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, 1 lžíci mouky, prošleháme a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme prosáté mouky se solí, kváskem, zbytkem vody a vypracujeme tuhé těsto jak na vánočku.
Mísu vytřeme olejem a těsto dáme přikryté kynout na 1 hodinu. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 stejné bochánky. Každý bochánek rozválíme na 27 cm široký kruh, který rozkrojíme na 8 trojúhelníčků. Na 3 plechy dáme pečící papír a trojúhelníčky zavineme od širší strany směrem k užší straně, tlakem prstů do stran.
Necháme je na plechu 20 minut nakynout, pak je potřeme mlékem, nebo rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200°C na 25 minut.

Zveřejněno 26. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduché banketky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q960

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 90 min

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 70 min

Šneky z listového těsta Videorecept

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Domácí chléb bez hnětení Videorecept

Domácí chléb bez hnětení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

leosek 120 min

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MishkaVkuchyni 60 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Bavorský jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 120 min

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Měkké perníčky bez proležení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 190 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Můj jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 70 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Svačina
Večeře
Snídaně
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Kynutí
Pečení
Svatba

Moje poznámka

Jednoduché banketky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q960

Náhodný recept

Cibulová polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 23 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 11 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 14 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 51×
Co nabídnete svým hostům při oslavě Silvestra k jídlu a pití? Nabízíme velký přehled možností

Retro šunkové předkrmy: Vzpomínáte na vejce s pěnou nebo závitky v aspiku?

Hodnocení 85×
Jak připravit banketky? Drobné houstičky podáváme k masu nebo plníme jako minibagetky

Přečtěte si

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Retro šunkové předkrmy: Vzpomínáte na vejce s pěnou nebo závitky v aspiku?

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak připravit banketky? Drobné houstičky podáváme k masu nebo plníme jako minibagetky Hodnocení 85×

Jak připravit banketky? Drobné houstičky podáváme k masu nebo plníme jako minibagetky

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů Hodnocení 38×

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Moučníky z listového těsta: Několik tipů na přípravu rychlých, snadných a výborných zákusků Hodnocení 28×

Moučníky z listového těsta: Několik tipů na přípravu rychlých, snadných a výborných zákusků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 22 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 13 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Suroviny:
mouka celozrnná, mouka hladká, mouka polohrubá, kvasnice, voda, cukr, sůl, kmín celý

Jednoduché banketky

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 51× Co nabídnete svým hostům při oslavě Silvestra k jídlu a pití? Nabízíme velký přehled možností

Hodnocení 85× Jak připravit banketky? Drobné houstičky podáváme k masu nebo plníme jako minibagetky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 51×
Co nabídnete svým hostům při oslavě Silvestra k jídlu a pití? Nabízíme velký přehled možností

Hodnocení 85×
Jak připravit banketky? Drobné houstičky podáváme k masu nebo plníme jako minibagetky