Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 298 kJ /
788 kcal
Bílkoviny120,19 g
Tuky22,62 g
Vláknina5,90 g
Cholesterol 275 mg
Sodík 608 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy24,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namícháme směs koření (návod je orientační, můžeme přizpůsobit své chuti) nebo můžeme koupit hotovou směs.
Mleté kuřecí maso promícháme se solí, kořením a solamylem. Mokrýma rukama utvoříme 12 kuliček, lehce je poprášíme moukou a smažíme velmi pomalu na oleji nebo sádle, aby byly dobře propečené. Může upéct i bez tuku v troubě. Krok 2: V hluboké pánvi nebo kastrolku na oleji osmahneme nasekanou cibuli dosklovata. Přidáme, hořčici, protlak, curry pastu, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Přilijeme šlehačku, dle chuti osolíme a přivedeme k varu. Jakmile přejde varem odstavíme a přes sítko přecedíme. Krok 3: Pokud by byla omáčka moc řídká, lze ji zahustit solamylem, francouzským máslem (nebo jíškou a povařit).
Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Zveřejněno 29. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzl0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kuličky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzl0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

sevladka: :-) Děkuji za milý komentář a přeji krásný den:-K

Tak tohle se povedlo. Omáčky jsem udělala trochu více, měli jsme s těstovinami.

JanaDorazinova: :-K moc děkuji a přeji krásný, zdravý den :-K

:yes::yes::yes::yes:

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, pepř, solamyl, koření, paprika sušená sladká, římský kmín mletý, chilli, česnek sušený, mouka hladká, olej, olej, cibule, hořčice, protlak rajčatový, pasta curry, vývar, šlehačka, sůl

Přidat fotografie receptu