Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 630 kJ /
3 019 kcal
Bílkoviny111,50 g
Tuky104,93 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 2,04 g
Sůl3,85 g
Sacharidy393,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oříšky opražíme a vymneme ze slupek - několik oříšků nasekáme nahrubo na ozdobu. Chřestu ulomíme dřevnaté konce (ty využijeme na nějaký vývar) a nakrájíme na kousky (pěkné hlavičky můžeme nechat na ozdobu). Sýr nastrouháme. Slaninu rozpečeme na pánvi dokřupava a rozlámeme. Krok 2: Uvaříme těstoviny ve výrazně osolené vodě, aby byly al dente. Krok 3: Mezitím rozmixujeme chřest, oříšky a olej, ochutíme solí, pepřem a sýrem. Krok 4: Uvařené těstoviny scedíme, trošku vody ponecháme. Přidáme k nim pesto, tu vodu a promícháme, aby výsledný pokrm nebyl suchý. Na talíři posypeme slaninou, ozdobíme hlavičkami chřestu, nasekanými oříšky a troškou sýru.

Zveřejněno 29. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3M3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3M3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těstoviny, pancetta, chřest zelený, ořechy lískové, parmazán, olej olivový, pepř

Přidat fotografie receptu