Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 004 kJ / 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,11 g |
| Tuky | 22,08 g |
| Vláknina | 31,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 48,25 g |
Postup přípravy
Z vykostěného stehna vytvoříme naříznutím plát, osolíme a okořeníme. Na připravený plát masa doprostřed rozetřeme sýr, přidáme klobásu a zavineme do rolky, kterou svážeme kuchyňským provázkem. Krok 2: Do rozpálené pánve dáme olej a rolku, osolenou a opepřenou i svrchu, opečeme ze všech stran a přendáme do zapékacího pekáčku. Ve výpeku v pánvi orestujeme cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme rozmáčknutý a nasekaný česnek, cherry rajčátka, krátce orestujeme a přendáme k rolce. Krok 3: Zalijeme vývarem, skleničkou leča, nebo můžeme dát čerstvé papriky a rajčata spařená a oloupaná (dávám i do leča). Vložíme zakryté do trouby na 60 minut, odklopíme a dopečeme bez zakrytí. Rolku vyndáme, zbavíme provázku, zakryjeme alobalem a necháme odpočinout. Po chvilce nakrájíme na širší plátky. Zatímco maso odpočívá, mírně zahustíme šťávu solamylem rozmíchaným ve lžíci vody.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 3. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq7N
Moje poznámka
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq7N
Nejnovější recepty
Chuťovka s prejtem k pivu
Přidáno před 1 hodinou
Bramboráčky s prejtem
Přidáno před 1 hodinou
Banánové muffiny s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládovo-pudinkové tyčinky z plundrového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Vydatná snídaně plná bílkovin nejen pro diabetiky
Přidáno před 8 hodinami
Špagety Praguesse
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zdravý tvarohový zákusek
Neregistrovaný před 38 sekundami
Játrový sýr III.
Neregistrovaný před 2 minutami
Makovec
Neregistrovaný před 3 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Neregistrovaný před 4 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Neregistrovaný před 5 minutami
Chuťovka s prejtem k pivu
Neregistrovaný před 6 minutami
Bramboráčky s prejtem
Neregistrovaný před 11 minutami
Míša řezy
Neregistrovaný před 14 minutami
Moravský vrabec se smetanovým listovým špenátem a knedlíkem
Neregistrovaný před 24 minutami
Salát z hlávkového zelí
Neregistrovaný před 25 minutami
Suroviny:
stehno krůtí,
klobása,
sýr tavený,
pepř,
sůl,
cibule červená,
česnek,
lečo,
rajče cherry,
olej olivový,
solamyl
Komentáře