Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 607 kJ / 1 101 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,08 g |
Tuky | 29,34 g |
Vláknina | 17,10 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 165 mg |
Sůl | 1,70 g |
Sacharidy | 175,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve jsem orestovala cibulku s česnekem na kapce olivového oleje a přidala smetanu. Tu jsem trochu zredukovala do zhoustnutí a zalila vývarem.
Krok 2: Směs jsem osolila a přidala polentu, kterou jsem v tekutině důkladně rozmíchala. Stačí ji cca dvě minutky povařit, aby se vsákla všechna voda a vznikla kompaktní směs.
Krok 3: Vše jsem přendala do pekáčku, zasypala trochou parmezánu a navrch pokladla nakrájená rajčata s mozzarellou a bazalkou. Peče se cca 15 minut na 180 stupňů, ke konci jsem zapnula gril, aby polenta na povrchu hezky zezlátla.
Zveřejněno 5. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3mP
Moje poznámka
Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3mP
Nejnovější recepty
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 17 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 23 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno 1. 4. 2025 11:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky s brynzou pro Dášenku
Klivan před 12 minutami
Domácí nudle
Jindriskas před 1 hodinou
Chalupářská pomazánka
Alena Cerna před 1 hodinou
Hrnková bábovka z Margotky
sarkahumlova před 6 hodinami
Nadýchaný závin bez kynutí
sarkahumlova před 6 hodinami
Návykové bramborové smaženky
nespokojenost před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 14 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 15 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 15 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 19 hodinami
Suroviny:
polenta,
smetana,
vývar,
cibule,
česnek,
rajče,
sýr mozzarella,
parmazán,
bazalka čerstvá
Komentáře