Vafle z litého těsta

Name: Vafle z litého těsta
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 špetka soli do sněhu; 40 g moučkového cukru; 0,5 vanilkového cukru; 100 g zakysané smetany; 55 g másla; 100 g hladké mouky; 0,45 lžičky prášku do pečiva (3/4 lžičky); olej na potření plotýnek vaflovače

Hodnocení receptu je 4,2 (7×)

Merylas

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

20 ks srdíček

1dávka

2 2 vejce

1 špetka 1 špetka soli do sněhu

40 g 40 g moučkového cukru

0,5 0,5 vanilkového cukru

100 g 100 g zakysané smetany

55 g 55 g másla

100 g 100 g hladké mouky

0,45 lžičky 0,45 lžičky prášku do pečiva (3/4 lžičky)

olej na potření plotýnek vaflovače

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 328 kJ / 1 273 kcal
Bílkoviny	32,05 g
Tuky	73,22 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	694 mg
Sodík	659 mg
Sůl	1,66 g
Sacharidy	120,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh. Krok 2: Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěné, ale vlahé máslo. Použila jsem ruční šlehač. Pak přidáme a po částech vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten už vmícháme lehce. Krok 3: Vaflovač rozehřejeme na provozní teplotu, silikonovou mašlovačkou slabě potřeme olejem plotýnky, nalijeme ve slabé vrstvě po celém povrchu těsto a upečeme vafle. Hotové odkládáme na mřížku.

Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh.
Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěné, ale vlahé máslo. Použila jsem ruční šlehač. Pak přidáme a po částech vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten už vmícháme lehce.
Vaflovač rozehřejeme na provozní teplotu, silikonovou mašlovačkou slabě potřeme olejem plotýnky, nalijeme ve slabé vrstvě po celém povrchu těsto a upečeme vafle. Hotové odkládáme na mřížku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2020

Poznámka autorky Merylas

Vafle podáváme třeba ke zmrzlině, nebo s různými sladkými krémy, ovocem, šlehačkou, atp.

Zdroj receptu: Vaříme krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vafle z litého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Yq

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 20 min

Křehké vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Křupavé vafle se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Medové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 25 min

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 19 min

Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Moučníky

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Vafle z litého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Yq

Náhodný recept

Jednoduchý bylinkový losos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 9 minutami

Segedín z trouby

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 19 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 4×
Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

8 foto Hodnocení 43×
Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

Přečtěte si

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Vaječná sedlina, tortilla nebo frittata? Báječný pokrm z vajec a toho, co máme doma Hodnocení 2×

Vaječná sedlina, tortilla nebo frittata? Báječný pokrm z vajec a toho, co máme doma

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Rady na vyklopení velikonočního beránka z formy: Stačí využít osvědčený postup i pár fíglů a beránek bude výstavní

Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta Hodnocení 4×

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

stepankovasarka před 34 minutami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 35 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

stepankovasarka před 36 minutami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

stepankovasarka před 36 minutami

Bramborové knedlíky trochu jinak

radek.wes před 2 hodinami

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

wimra před 2 hodinami

Segedín z trouby

Dada66 před 3 hodinami

Suroviny:
vejce, sůl, cukr moučkový, cukr vanilkový, smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, prášek do pečiva, olej

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládovo-broskvové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Vepřovo-žampiónová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

misza

Meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 100 min

Kuřecí maso v pikantní marinádě se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 75 min

Mrkvové koláčky plněné jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 65 min

Vafle z litého těsta

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 4× Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

8 foto Hodnocení 43× Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto Hodnocení 4×
Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

8 foto Hodnocení 43×
Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede