Vafle z litého těsta

Name: Vafle z litého těsta
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 1 špetka soli do sněhu; 40 g moučkového cukru; 0,5 vanilkového cukru; 100 g zakysané smetany; 55 g másla; 100 g hladké mouky; 0,45 lžičky prášku do pečiva (3/4 lžičky); olej na potření plotýnek vaflovače

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

20 ks srdíček

1dávka

2 2 vejce

1 špetka 1 špetka soli do sněhu

40 g 40 g moučkového cukru

0,5 0,5 vanilkového cukru

100 g 100 g zakysané smetany

55 g 55 g másla

100 g 100 g hladké mouky

0,45 lžičky 0,45 lžičky prášku do pečiva (3/4 lžičky)

olej na potření plotýnek vaflovače

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 328 kJ / 1 273 kcal
Bílkoviny	32,05 g
Tuky	73,22 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	694 mg
Sodík	659 mg
Sůl	1,66 g
Sacharidy	120,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh. Krok 2: Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěné, ale vlahé máslo. Použila jsem ruční šlehač. Pak přidáme a po částech vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten už vmícháme lehce. Krok 3: Vaflovač rozehřejeme na provozní teplotu, silikonovou mašlovačkou slabě potřeme olejem plotýnky, nalijeme ve slabé vrstvě po celém povrchu těsto a upečeme vafle. Hotové odkládáme na mřížku.

Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh.
Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu, rozpuštěné, ale vlahé máslo. Použila jsem ruční šlehač. Pak přidáme a po částech vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh. Ten už vmícháme lehce.
Vaflovač rozehřejeme na provozní teplotu, silikonovou mašlovačkou slabě potřeme olejem plotýnky, nalijeme ve slabé vrstvě po celém povrchu těsto a upečeme vafle. Hotové odkládáme na mřížku.

Zveřejněno 10. 5. 2020

Poznámka autorky Merylas

Vafle podáváme třeba ke zmrzlině, nebo s různými sladkými krémy, ovocem, šlehačkou, atp.

Zdroj receptu: Vaříme krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vafle z litého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Yq

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Křehké vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Křupavé vafle se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Medové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 25 min

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 19 min

Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Perníčky s dřevěným dekorem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 108 min

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 38 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 95 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Moučníky

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Vafle z litého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D3Yq

Náhodný recept

Kyselé zelí (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 50 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10×
Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

6 foto Hodnocení 3×
Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout Hodnocení 10×

Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 115×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta Hodnocení 3×

Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy Hodnocení 27×

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 23 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 26 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
vejce, sůl, cukr moučkový, cukr vanilkový, smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, prášek do pečiva, olej

Vafle z litého těsta

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10× Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

6 foto Hodnocení 3× Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 10×
Jak se dělají vafle ve vaflovači? Na jednu věc nesmíme v žádném případě zapomenout

6 foto Hodnocení 3×
Jak dlouho vydrží těsto na vafle? Trvanlivost záleží na druhu těsta