Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkonošská libečková česnečka - opiška

Tato jednoduchá polévka pochází z Krkonoš - odtud i její název, vopich je v podkrkonošském nářečí libeček. Polévka skvěle chutná i voní po česneku a libečku a podává se s křupavým osmaženým chlebem.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Krkonošská libečková česnečka - opiška
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 642 kJ /
631 kcal
Bílkoviny21,60 g
Tuky17,02 g
Vláknina43,70 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 3,28 g
Sůl8,00 g
Sacharidy91,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme sádlo, utřený česnek a polévku odstavíme. Přidáme nasekané bylinky a dosolíme. Už nevaříme. Krok 3: Polévku rozlijeme do talířů a podáváme s osmaženým křupavým chlebem.

TIP: Jak připravit česnečku

Zveřejněno 14. 5. 2020

Poznámka autorky mika59

Zdroj: KOPRA - Mírně upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkonošská libečková česnečka - opiška

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kqMx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkonošská libečková česnečka - opiška

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kqMx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Chlebajez Chlebajez 6. 6. 2024 08:45
EvaSk: Jako kopřivě nebo libečku, zřejmě kopřivě, né _?

janky3 janky3 12. 5. 2022 09:39
Výborný nápad! Vždycky jsem dělala oukrop z vody z bramborů. Už byla slaná a s kmínem pár bramborů jsem tam nechala, česnek a nasekané bylinky po vypnutí. A nezbytné krutonky z opečeného chleba. Naše maminka nám k tomu dávala brambory omaštěné sádlem i se škvarky a smíchané s cibulovou natí. Dělala nám jednoduché teplé večeře a bylo to prima.

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 5. 2022 06:40
:-)<3:yes: do česnečky libeček dávám ale kopřivy nikde nemám ani kupodivu na vedlejší zahrádce, která je zaplevelená nerostou, ;-) Miládko líbí se mi jak si každá přidá něco podle svého a uvaří jinou polévku . Foto jako vždy nádherné :yes::yes::-K

EvaSk 18. 5. 2020 06:50
cathleen: Z dětství znám tuto rostlinu pod názvem vopich. Jinak se jí tady v Podkrkonoší neříkalo.

mika59 mika59 15. 5. 2020 11:57
zizala: Děkuji za fotku..:-K:-K

zizala zizala moderátorka 15. 5. 2020 11:10
Už jsem ji kdysi vařila, přidávala jsem brambory. Musím zopakovat. Díky za připomenutí :yes:

mika59 mika59 15. 5. 2020 09:34
cathleen: Děkuji :-K:-K

cathleen cathleen moderátorka 15. 5. 2020 07:59
Tohle polévku (nebo jí hodně podobnou) jsem potkala kdysi v knize J. Marholda - Krkonošská kuchařka. Tam ji tuším nazývali vopich, vopichová polévka :-) Moc pěkná, Milado :yes:

Dajda Dajda 15. 5. 2020 07:41
Já bych tu česnečku udělala z vody, v níž se ty brambory vařily, přinejmenším ty rané. ;-)

maris maris 14. 5. 2020 17:51
Anna Kocikova: a já zase ráda dávám kroupy, které mám pořád uvařené a naporcované v mrazáku, je to rychlovka, minulý týden jsem ji dělala a dala ještě medvědí česnek:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 5. 2020 17:47
Miladko,vypadá moc hezky:-KJestli chceš příště přidat brambory,tak vyzkoušej bramborkaši,nebo jen šťouchané(z předešlého dne)je to moc fajn.Já pak do toho ještě zavařují rozšlehané vejce.

yanull yanull 14. 5. 2020 16:22
MamlajdaD: Mika59: Já dělám podobnou, říkám jí fofrčesnečka. Do varné konvice dám vodu, do kastrolku kmín, majoránku, zaliji horkou vodou, do ní rozklepnu vajíčko, to nejprve rozšlehám trochu vidličkou a přidám utřený česnek se solí, tím vůbec nešetřím a nakonec nakrájenou pažitku. S opečeným chlebem na sádle nemá chybu ;-)

mika59 mika59 14. 5. 2020 16:16
MamlajdaD: Je rychlá, jednoduchá a dobrá. Přidala jsem více česneku a příště přidám brambory, bude sytější..a děkuji..:-K:-K

MamlajdaD MamlajdaD 14. 5. 2020 14:08
Tuhle polévku zkusím až budu v časové tísni, zatím to vždy byla česnečka. ;-):-8 Jen ten libeček kdyby rostl rychleji (letošní výsev do květináče). :-O;-) Ono ze sušeného by to asi nebylo to pravé. :-(;-) Přeji hodně zdraví! :-K:-K:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
voda, kopřivy, libeček, sádlo, česnek, sůl, chléb

Přidat fotografie receptu