Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Ryze zeleninové špagety můžete snadno připravit z mladé cukety. Podáváme je s blanšírovaným zeleným chřestem a holandskou omáčkou. Snadný a rychlý pokrm vás překvapí svojí bohatou chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie288 kJ /
69 kcal
Bílkoviny4,80 g
Tuky0,40 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy8,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z chřestu odlomíme spodní části (necháme na polévku). Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme chřest. Vaříme na skus, zhruba 3-4 minuty. Chřest vyndáme a udržujeme v teple. Krok 3: Cuketu omyjeme a připravíme z ní na spiralizéru dlouhé nudle - špagety. Dáme je prohřát - ne vařit, do vody po chřestu. Vyjmeme je, necháme okapat, chřest nakrájíme na menší kousky a obojí opatrně smícháme. Krok 4: Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.

Zveřejněno 21. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Omáčku si připraví každý podle svého osvědčeného receptu, i tady je jich víc, já používám tento:

https://www.toprecepty.cz/recept/43104-holandska-o... Do vody na vaření chřestu můžeme přidat špetku cukru a pár kapek citronu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzoR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Krásný, opravdu hodně zelený pokrm :-8

Suroviny:
cuketa, chřest zelený, pepř bílý mletý, sůl,

Přidat fotografie receptu