Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelná placka z pánve

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 465 kJ /
350 kcal
Bílkoviny21,20 g
Tuky15,78 g
Vláknina4,06 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 202 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy29,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze zelí vykrojíme tuhý kousek košťálu a zbytek zelí nakrájíme nadroboučko.
Osolíme, opepříme, přimícháme vejce, pohankovou mouku a utřené stroužky česneku. Krok 2: Pánev necháme rozehřát, potřeme olejem a do pánve vyklopíme připravenou směs, rovnoměrně rozetřeme a trochu přimáčkneme.
Necháme opéct z jedné strany, pak na pánev přiložíme talíř, pánev otočíme a placku vyklopíme. Pánev znovu vytřeme olejem a placku z talíře opatrně sesuneme zpět do pánve, neopečenou stranou. Necháme ji opékat, až zezlátne i druhá strana. Krok 3: Hotovou placku přendáme z pánve na talíř a nakrájíme na dílky.
Podáváme jako lehkou večeři se zeleninou, kdo nehlídá kalorie, může přidat tatarskou omáčku.

Zveřejněno 30. 5. 2020

Poznámka autorky Angel 666

Inspiraci jsem našla na FB, recept jsem si upravila podle svého.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelná placka z pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrLJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelná placka z pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrLJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
zelí, vejce, mouka pohanková, sůl, pepř, česnek, olej

Přidat fotografie receptu