Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená dobrota z mletého masa

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 773 kJ /
1 619 kcal
Bílkoviny114,54 g
Tuky94,45 g
Vláknina14,95 g
Cholesterol 300 mg
Sodík 1,57 g
Sůl3,70 g
Sacharidy71,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, osolíme ho, opepříme, nastrouháme k němu salátovou okurku, přidáme rozmačkaný česnek a zasypeme kořením kari, kopr, tymián, bazalka, dáme kečup(rajský protlak) a všechno promícháme, necháme odpočívat. Krok 2: Zatím co maso odpočívá nakrájíme papriky na půlky, v pekáčku v kterém budeme péct si je opečeme z obou stran. Krok 3: Polovinu jich naskládáme na dno pekáčku, na ně dáme polovinu odpočatého masa, pokračujeme zbytkem paprik a končíme masem, které zalijeme vývarem. Krok 4: Navrch nakrájíme rajče na kolečka, nandáme na ně kysanou smetanu a dáme jí i do stran, kde se nám vypeče šťáva (krásně barevná). Přikryté dáme péct asi na 40 minut a 15 minut odkryté a navrch posypeme strouhaným sýrem. Krok 5: Krájíme jako sekanou.

Zveřejněno 27. 7. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Trošku mě inspiroval kořením Arabský recept na plněnou cuketu a já si ho upravila a předělala podle sebe a udělala jsem dobře!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená dobrota z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQVA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená dobrota z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQVA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

:yes:

Jani dík, bude na tapetě zítra. Už se těším jak bude chutnat. Posílám bodík za zajímavou kombinaci ingrediencí.:-p:-p:-p:-)):-)):yes:

evík:Evíku, já se kaju, ale teprve teď jsem se na to dostala a možná je pozdě:-( Ano,, můžeš to dát do masa, asi už si si poradila;-)a já to tam dopíšu.

Jani, ten protlak nebo kečup přidáme kam??:-O:-O:-)
Do masové směsy??:-?

ach, jaj, tak toto vyzerá veľmi žr@vo :)) ukladám, skúšam, mleté mäso v hocijakej úprave máme radi :yes:

:yes::yes:

:-p:yes::yes:+9

Jirko, opravdu si mě potěšil, žes to upekl a že chutnalo:-pto mě vždycky nejvíc potěšíííí;-)

Dělal jsem dnes k obědu-výborné.Akorát jak je uprostřed paprika tak jsem přidal plátky anglické:-8:-8samozdřejmě letí bodík:yes::yes::yes:

Vypadá to úžasně :-p:yes:

Jani, s mletým masem se dá kouzlit:-). Vypadá to hodně jedle:-p:-p a krásné fotky:yes:. Posílám třetí bodík.
:-!:-)):yes::yes::yes:

Teda Bibi, ty tvoje experimenty vypadají lákavě!!:-p:yes:

Bibinko - ty jsi zase experimentovala - a vypadá to moooc pěkně - mleté máme rádi ;-)+

Hmmmm, to musí být velmi dobrééé ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
zapečené mleté maso, sekaná babicovy dobroty, mleté maso zapecene, zapecene mleté maso recepty, zapečená masa, mleté maso recepty zapečené, muffiny z mletého masa, jídlo z mletého masa, ražničí z mletého masa, mleté maso recepty do trouby, jidla z mleteho masa, oběd z mletého masa, babicovy dobroty zapečené brambory s mletým masem, zapečená sekaná, mleté maso recept, recepty zapečené mleté maso, babicovy recepty mlete, dobrota z kuřecího masa, zapečené papriky s mletým masem, dobroty z kuřecího masa

Suroviny:
maso mleté, paprika čerstvá červená, rajče, okurka salátová, česnek, smetana kysaná, sýr nastrouhaný, kečup sladký, vývar masový, kopr, koření kari, tymián, bazalka čerstvá, šalvěj, olej olivový, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu