Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bublanina tvarohová bezlepková

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mispulka1 Mispulka1

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 20

20

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 653 kJ /
3 263 kcal
Bílkoviny54,88 g
Tuky154,36 g
Vláknina14,40 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 522 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy406,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme bílky od žloutků, z bílků ušleháme pevný sníh, poté vešleháme po lžících cukr. Krok 2: Do sladké sněhové směsi po troškách lijeme a vešleháme olej, poté přidáme a krátce vešleháme žloutky, jeden po druhém. Krok 3: Do ušlehané směsi přidáme tvaroh, můžeme najednou celou vaničku, současně mouku smíchanou s práškem do pečiva a pudinkem, teprve poté vše lehce promícháme stěrkou (už nešlehat!). Můžeme přidat vanilkový cukr, hezky těsto navoní. Krok 4: Těsto vylijeme na vymaštěný a kokosem vysypaný plech, poklademe ovocem a pečeme cca 20-25 minut na 170°C (elektrická trouba), nesmí se lepit na špejli.

Zveřejněno 5. 6. 2020

Poznámka autorky Mispulka1

Bublanina se nedrobí, je poměrně vysoká a díky tvarohu jemná. Troufám si říct, že nezasvěcený nepozná, že je z bezlepkové mouky.

Na fotografii první letošní bublanina z čerstvých třešní a meruněk.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina tvarohová bezlepková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N32m

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina tvarohová bezlepková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N32m

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Mispulka1: :yes::yes::yes::yes::-K

Eja57: vnitřní rozměr plechu mám 27 x 37 cm, bublanina má po upečení 3 - 3,3cm výšky, přeměřila jsem vše:-D

Jaká velikost plechu je myšlena? Klasický na velikost trouby? On to ten prášek do pečiva asi vyžene, ale předci jen mi surovin na velký plech a na tak vysokou bublaninu přijde málo...

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej řepkový, mouka bezlepková, pudink vanilkový, prášek do pečiva, tvaroh ve vaničce, ovoce

Přidat fotografie receptu