Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 124 kJ /
2 659 kcal
Bílkoviny79,54 g
Tuky159,95 g
Vláknina6,91 g
Cholesterol 1,23 g
Sodík 4,73 g
Sůl11,86 g
Sacharidy221,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce. Krok 2: Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku. Krok 3: Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

"Rýžový nákyp s balkánským sýrem"
Toto není rýžový nákyp...
...toto je rýže s něčím ;-)

To bych si s chutí dala, jen jako rozený masož jedlík bych si tam někdy propašovala kostičky šunky! :-D:-D Rceptík se mi ale líbí, i bez té šunky! <3;-) Zdravím! :-K:-K:-K

Suroviny:
rýže, bujón zeleninový, kurkuma, koření kari, voda, máslo, paprika, vejce, smetana 33%, solamyl, sýr balkánský

Přidat fotografie receptu