Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vejce opečené ve slanině

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme maximálně 7 minut. Ihned zchladíme, aby se zastavil var. Připravíme plátky slaniny, kterou dáme do kříže. Krok 2: Oloupané vejce obalíme nejprve jedním plátkem a poté i druhým. Rozpálíme pánev lehce vytřenou olejem. Vejce zprudka ze všech stran opečeme. Začínáme spojem slaniny dolů. Krok 3: Podáváme ihned překrojené, poprášené solí a pepřem. Vejce se hodí jako snídaňové nebo jako předkrm doplněný zeleninou. Můžeme ho taky položit na opečený toust.

Zveřejněno 11. 6. 2020

Poznámka autorky mika59

Vejce můžeme uvařit dopředu a před servírováním opéct. Je to rychlé a dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vejce opečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3Rv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vejce opečené ve slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3Rv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

Určitě vyzkouším

bob3s3k: On je totiz rozdil, zda vlozis syrove vejce do studene nebo vrouci vody https://www.kucharkaprodceru.cz/jak-uvarit-vejce/: ;-)

bob3s3k: Nemám zapotřebí sem dávat podvodné fotky. To mi fakt nestojí za to. Mám vejce domácí a možná jsou větší. Ale jak jsem udělala tak jsem napsala. Slanina je opečená zprudka a krátce. Taky je rozdíl, jestliže vkládáte vejce až do vařící vody, nebo je dáte do studené a přivádíte je k varu a teprve od bodu varu měříte sedm minut.

Fotka je pěkný podvod. Vajíčko po 7 minutách vaření a ještě pečení ve slanině v žádném případě nebude vytékat. Bude totálně natvrdo ! Taky dělám je podobně jako paní Anna, do formičky opečenou slaninu, přidám syrové vajíčko a chvilinku zapeču v troubě.:-O

Já dávám plátky lehce opečené slaniny do muff.formiček,pak vyklepnu vajíčko,okořením,nahoře spíchnu párátkem a dám do hrnce na pařák:-)Miladko tohle je moc príma nápad:-KFotky jsou opravdu krásné:-8

hospodyne: Děkuji moc :-K:-K

:-Kkrása:yes:

Suroviny:
vejce, slanina, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu