Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnečka s uzeným masem a sýrem

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 410 kJ /
576 kcal
Bílkoviny45,90 g
Tuky29,28 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 155 mg
Sodík 1,49 g
Sůl3,55 g
Sacharidy29,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme vařit do uzeného vývaru. Zatím osmažíme na tuku krutonky, opečeme plátky slaniny (ty lze i vynechat) a dáme je na papírový ubrousek odsát tuk. Krok 2: Podle potřeby opepříme, okmínujeme, a pokud je třeba, velmi opatrně přisolíme (ještě se bude přidávat sýr a ten je dost slaný). Povaříme tak, aby brambory a zelenina změkly, pak přidáme nastrouhaný sýr podle svého výběru a necháme ho rozvařit. Krok 3: Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je do polévky, ale není to nutné. Na poslední chvíli přidáme i česnek a dál nevaříme (komu nevadí syrový, přidá si česnek až na talíř). Krok 4: Polévku rozdělíme do talířů, přidáme krutonky, posypeme zelenými bylinkami a každý talíř ozdobíme plátkem opečené slaniny. Výsledek je skutečně výtečný a polévka ozdobená opečenou slaninkou se hodí i jako nedělní.

Zveřejněno 21. 6. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

Pro rodiny, kde někdo česnek rád a někdo nerad, se polévka velice hodí, protože i ti, kdo nemají česnek v oblibě, si na polévce i bez česneku opravdu pochutnají, je dobrá i tak.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnečka s uzeným masem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qznk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnečka s uzeným masem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qznk

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

yanull (moderátorka): Dík za komentář, který vyloudí na tváři úsměv a dobrou náladu! :-D;-):yes: Tak já si stoupnu do česnekové fronty hned za tebe! ;-):-D Moc zdravím! :-K:-K:-K

Kde je česnek, tam jsem já ;-):yes::-K

Jaromíra18: Děkuji za pochvalu :yes: a moc zdravím!:-K:-K:-K

Dobrůtka.:yes::yes:

Suroviny:
vývar z uzeného masa, maso uzené, brambory, polévková zelenina, pepř, sýr gouda, česnek, petrželka, krutony, máslo, petržel

Přidat fotografie receptu