Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové koule na cibulce

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 499 kJ /
1 075 kcal
Bílkoviny49,96 g
Tuky28,19 g
Vláknina14,58 g
Cholesterol 907 mg
Sodík 374 mg
Sůl0,74 g
Sacharidy149,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme či oškrábeme, pokud máme nové brambory. Dáme je do vody, osolíme a vaříme do změknutí (ne moc měkké, aby se nerozpadly) Krok 2: Když jsou brambory vařené, tak je prolisujeme přes sítko nebo nastrouháme. Přidáme vejce, pokrájenou šunku na kostičky, posekané bylinky, na kolečka nakrájenou jarní cibulku, promícháme a podle hustoty pak přidáme mouku spolu s krupicí. Nakonec osolíme. Krok 3: Připravíme hrnec s osolenou vodou a dáme ji vařit. Když voda vaří, tak pomocí lžíce a rukou vytvarujeme koule (popřípadě si namočíme ruce, protože těsto lepí), vaříme, dokud nevyplavou na povrch, takže já je dělala tak 20-25 minut. Krok 4: Když jsou všechny koule uvařené, dáme je do mísy lehce vychladnout. Dále připravíme pánev se sádlem, na něm osmažíme na nudličky nakrájenou cibuli, k ní přidáme bramborové koule a ty ještě lehce opečeme. Když máme vše hotové, dáme bramborové koule do mísy a můžeme servírovat.

Zveřejněno 27. 6. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Postup možná je složitý, to se přiznávám, ale ta chuť za to stojí. Kdo chce, můžete k tomu připravit dobré zelíčko :) nám to stačí jen tak na cibulce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové koule na cibulce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KwA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové koule na cibulce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KwA

Komentáře (4)

Recept se mi líbí moc ,uložila jsem k vyzkoušení...jídlo jednoduché a jistě vynikající,v jednoduchosti je krása <3yes::yes::yes::yes::yes:

:yes::yes:<3:-K

To vypadá hódně dobře :yes:. chci dělat zítra medailonky z panenky ,to by se mohlo k sobě hodit :-K:-K když je (bude ) ta neděle. :-):-)
Díky za skvělé načasovaný recept .

:yes::yes::-K

Suroviny:
brambory, šunka, vejce, mouka polohrubá, krupice dětská, kopr, petrželka, cibulka jarní, sůl, sádlo, cibule

Přidat fotografie receptu