Smetanová omáčka s petrželí

Name: Smetanová omáčka s petrželí
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cibule; 3 petržele; 100 g žampionů; smetana ke šlehání; mražený hrášek; pár snítek tymiánu; sůl, pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mag_gie

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2

1 1 cibule

3 3 petržele

100 g 100 g žampionů

smetana ke šlehání

mražený hrášek

pár snítek snítek tymiánu

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	281 kJ / 67 kcal
Bílkoviny	3,78 g
Tuky	0,37 g
Vláknina	8,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme petržel nakrájenou na kolečka, případně půlměsíčky. Necháme restovat do zezlátnutí. Krok 2: Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme snítky tymiánu a vodu necháme vyvařit. Krok 3: Přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět orestujeme. Přidáme smetanu, mražený hrášek a podle chuti osolíme a opepříme. Povaříme ještě 5 minut a stáhneme z plotny.

Na pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme petržel nakrájenou na kolečka, případně půlměsíčky. Necháme restovat do zezlátnutí.
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme snítky tymiánu a vodu necháme vyvařit.
Přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět orestujeme. Přidáme smetanu, mražený hrášek a podle chuti osolíme a opepříme. Povaříme ještě 5 minut a stáhneme z plotny.

Zveřejněno 1. 7. 2020

Poznámka autorky Mag_gie

Omáčka se dá připravit na spoustu variací - v začátku můžeme přidat maso, nebo po změknutí petržele můžeme omáčku rozmixovat.

Dobrou chuť :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová omáčka s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3ky

Cibulové placičky s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Smetanová zelenina s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Smetanové kysané zelí s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Losos v petrželi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Smetanové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena 45 min

Smetanové křupání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tessi

Zobrazit více

Tradiční špagety Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mag_gie 30 min

Bílkový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mag_gie 60 min

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mag_gie 65 min

Hovězí řízky naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 120 min

Šťavnatá vepřová panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 30 min

Kuře dušené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 90 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Smetanové omáčky

Bylinky
Oběd
Večeře
Zelenina
Houby
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Smetanová omáčka s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3ky

Náhodný recept

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 50 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Tesco se zapojí do podzimní Sbírky potravin ve více než 180 obchodech i online

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 19 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 22 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
cibule, petržel, žampióny, smetana ke šlehání, hrášek mražený, tymián, pepř

Smetanová omáčka s petrželí

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Mag_gie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno