Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá boloňská omáčka

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zuzulaaa Zuzulaaa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 093 kJ /
3 607 kcal
Bílkoviny159,44 g
Tuky156,09 g
Vláknina39,45 g
Cholesterol 315 mg
Sodík 1,65 g
Sůl3,55 g
Sacharidy375,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme najemno nasekaný česnek a rajčata. Ještě trochu osmahneme, poté přidáme maso. Přidáme papriku, sůl, pepř, 1 lžíci bazalky, 1 lžíci oregana a 1 lžíci koření na maso. Řádně opečeme. Krok 2: Maso zalijeme protlakem, přidáme mléko, zbylé koření a bujon. Dle sebe dochutíme, 10 minut povaříme a nakonec přidáme cukr.

Zveřejněno 1. 7. 2020

Poznámka autorky Zuzulaaa

*Mléko v receptu být nemusí, je zde pouze pro zjemnění kyselosti rajčatového protlaku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá boloňská omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K3l8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá boloňská omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K3l8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
maso mleté, protlak rajčatový, cibule, rajče, olej, česnek, koření na mleté maso, koření oregáno, bazalka čerstvá, bujón hovězí, paprika sušená sladká, mléko, cukr, pepř, těstoviny, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu