Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pestrý zeleninový kotlík

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 226 kJ /
532 kcal
Bílkoviny24,72 g
Tuky39,00 g
Vláknina10,39 g
Cholesterol 113 mg
Sodík 793 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy17,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience předem očistíme a pokrájíme. Na pánev dáme máslo s olejem, přisypeme šalotku, osmahneme, ztlumíme teplotu, přidáme plátky česneku a ještě malou chvíli spolu opékáme. Krok 2: Přidáme žampiony, cuketu a papriku, podlijeme malým množstvím vývaru, promícháme a dusíme pár minut, přidáme na nudličky pokrájenou uzeninu, opět promícháme a přidáme na kousky pokrájené rajče a na kolečka nakrájený pórek. Mezi dušením okořeníme, kdo má domáci vegetu, může ji přidat na začátku dušení, aby pokrm dobře ochutila. Krok 3: Podáváme s chlebem, pečivem, s rýží, jak komu chutná.
Může se přidat i jiná zelenina, hrášek, zrna kukuřice, řapíkatý celer, lilek apod., ale tvrdou zeleninu s dlouhou dobou přípravy (mrkev, bulvový celer, petržel, květák aj.) v tomto receptu nepoužíváme. Kdo má zelené bylinky, může je podle chuti též použít.

Zveřejněno 10. 7. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

Recept je variabilní, takže jídlo může být pokaždé trochu jiné. Přeji dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pestrý zeleninový kotlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3pD

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pestrý zeleninový kotlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3pD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
olej, máslo, cibule šalotka, česnek, žampióny, rajče, cuketa, pórek, uzené moravské, vývar kuřecí, pepř čtyř barev, kmín mletý, koření gyros, sůl

Přidat fotografie receptu