Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 911 kJ / 1 174 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,50 g |
Tuky | 31,10 g |
Vláknina | 45,00 g |
Cholesterol | 648 mg |
Sodík | 275 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 117,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku uvaříme v cca 1/2-3/4 l vody. Čočku je dobré předem namočit, stačí jen na 2 hodiny (ale i více), je pak rychleji uvařená. Ke konci varu, když už je čočka skoro měkká, přisolíme.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli do zlatožluta, zasypeme moukou a uděláme jíšku. Tu naředíme uzeným vývarem, přidáme vařenou čočku, povaříme nejméně 10 minut a polévku dochutíme solí, pepřem, česnekem a majoránkou. Přidáme na drobné kostičky nakrájené uzené maso nebo půlkolečka klobásy a ještě nejméně 5 minut společně povaříme.
Krok 3: Na malé pánvičce uděláme míchaná vajíčka, malinko přisolíme, do každého talíře dáme polévku, doprostřed trochu vajec a podáváme s chlebem.
Můžeme podávat i s česnekovou topinkou, na kterou dáme míchaná vajíčka místo do polévky.
S chlebem bohatě stačí jako večeře nebo oběd.
Můžeme podávat i s česnekovou topinkou, na kterou dáme míchaná vajíčka místo do polévky.
S chlebem bohatě stačí jako večeře nebo oběd.
Zveřejněno 21. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwq5
Moje poznámka
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwq5
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 50 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 25 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 28 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Suroviny:
čočka,
cibule,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř,
česnek,
majoránka,
vývar uzený,
maso uzené,
vejce,
vejce
Komentáře (6)