Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí polévka s kedlubnou

Talíř dobré polévky vždy příjemně zasytí a potěší. Hustá smetanová kuřecí polévka s kedlubnou a brambory není nijak složitá na přípravu a hotová bude do hodiny. Po vašich strávnících zbydou jen prázdné talíře.

Hodnocení receptu je 4,3 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí polévka s kedlubnou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 413 kJ /
816 kcal
Bílkoviny14,50 g
Tuky66,56 g
Vláknina7,51 g
Cholesterol 178 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,48 g
Sacharidy35,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné brambory a kedlubnu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli přepůlíme, sloupneme a nasekáme najemno. Krok 2: V hrnci na 1 lžíci másla zpěníme cibuli s kořením, přidáme brambory, kedlubnu a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a vaříme doměkka. Krok 3: Zatím na menší pánvičce uděláme z druhé lžíce másla a mouky světlou jíšku, přidáme papriku a promícháme. Jíšku osolíme, aby se neudělaly hrudky. Krok 4: Jíšku přidáme do polévky, promícháme a povaříme. Přilijeme smetanu, podle chuti dosolíme, přivedeme k varu a odstavíme. Krok 5: Polévku podáváme posypanou nasekaným libečkem a petrželovou natí. Citron nebo limetku dáme k dochucení zvlášť na malý talířek.

TIP: Libeček v naší kuchyni

Zveřejněno 22. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí polévka s kedlubnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qz07

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí polévka s kedlubnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qz07

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 7. 2020 12:40
casino: :-) děkuji za komentář:-K omlouvat se nemusíte, jsem ráda, že to funguje a že babička měla pravdu :-) Krásný den i nastávající víkend :-K

casino casino 24. 7. 2020 12:13
Marie Svarcova:
No, asi bych se měl omluvit, že jsem se odvážil pochybovat, že :-K
a) Připravil jsem NESOLENOU zásmažku s tím, že pokud se ve vroucí vodě nezdrcne, tak dál už zkoušet nebudu...
Nezdrcla se en block, ale našly se v ní 3 (slovy tři) žmolky, či spíše žmolečky;-) poloviční velikosti přepůlené červené čočky ;-)
b) Připravil jsem OSOLENOU zásmažku, která se ve vroucí vodě perfektně rozptýlila :yes:
Takže to fakt funguje...:yes::yes::yes::-D
Děkuji :-K
Edit:
a + b smícháno dohromady a zítra z toho bude nějaká majda :-)

Eja57 Eja57 23. 7. 2020 18:07
casino: ehm...jaksi a) a b) mi přijde stejné:-O edit a jooo, ta sůůůůůl....bych tipla že to dopadlo stejně....

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 7. 2020 15:30
MamlajdaD: :-) dík za komentář, to byla spíš náhoda a určitě by to zase někomu nechutnalo :-K krásný zbytek dne

MamlajdaD MamlajdaD 23. 7. 2020 15:24
Marie Svarcová: Když je polévka chutná i studená, tak by se mohla hodit v létě v parných dnech. :-8 Možná by to stálo zato, připsat to do receptu, komentáře moc lidí asi nečte! ;-) Moc zdravím! :-K:-K:-K

MamlajdaD MamlajdaD 23. 7. 2020 15:16
casino: O zalévání solené nebo i nesolené HORKÉ jíšky STUDENOU tekutinou (voda, vývar) se tu ale nejedná. To je všeobecně zažitá praxe a je jedno, jestli je jíška solená, nebo nesolená. Nejedná se tedy o přidávání studené tekutiny do horké jíšky, nebo naopak o přidávání studené jíšky do horké tekutiny. Tady se jedná o přidávání horké jíšky do horké tekutiny, prostě HORKÉ DO HORKÉHO. Dělám to, tak jako i Eja a asi i řada dalších kuchařek (kuchařů), zatím se mi hrudky neudělaly, ale proč nezkusit něco, co je po dlouhá desetiletí vyzkoušené a má to zaručený výsledek? Zvlášť, když to nedá vlastně žádnou práci, že? ;-):-8 Moc zdravím! :-K:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 7. 2020 11:21
casino: určitě dobře :-), zalít studenou vodou nebo vývarem a dobře rozmíchat není problém ale prostě jsem tak naučená a na stará kolena se zvyky špatně opouští - spíš to člověk dělá automaticky. Díky za komentář a přeji krásný den:-K

casino casino 23. 7. 2020 11:00
"Jíšku osolíme, aby se neudělaly hrudky,"

MamlajdaD: "informace, kterou určitě vyzkouším!"
Jsem si říkal, že počkám... :-)
Ale avšak jsem nevydržel...:-(
A protože v plánu byla https://www.toprecepty.cz/recept/40564-cibulacka-o...
tak jsem ji uvařil paralelně ve dvou hrncích
a) Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mouku a usmažíme tmavší zásmažku a zalijeme studenou vodou...
b) Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mouku, osolíme a usmažíme tmavší zásmažku a zalijeme studenou vodou...
No, dopadlo to podle očekávání a můžete hádat, jak to dopadlo? :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 7. 2020 06:46
MamlajdaD: :-) moc děkuji za komentář , včera jsem tu měla 2 kamarádky ( jedna to znala také) a chtěly tu polévku ochutnat- jedné jsem dala trochu do skleničky domů a druhá ji snědla studenou tady , nestačila jsem se divit ale byla skvělá i studená :-K hezký den

MamlajdaD MamlajdaD 22. 7. 2020 22:42
Marie Svarcová: Také dávám "horké do horkého" jako Eva, ale jak jsem stará, tak o solení jíšky jsem nikdy neslyšela. :-O Je to zajímavá informace, kterou určitě vyzkouším! ;-) Babička byla moudrá žena! :-K:yes: Děkuji a za tu informaci přidávám bodíka. :yes: Moc zdravím! :-K:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 7. 2020 19:48
Eja57: :-) Dík za komentář, já jsem se to naučila od mamky, dát čerstvou jíšku do horkého ale babička říkala- Když tam nechceš mít cucky (v omáčce) tak to osol a protože babička uměla skvěle vařit tak to podle ní dělám také.:-D hezký večer:-K

Eja57 Eja57 22. 7. 2020 19:37
Mne spíš zaujalo "jíšku osolíme, aby se neudělaly hrudky"...:-O pro mne novinka jako pro Casino cibule...
( já tedy - proti všem poučkám o teplém do studeného a naopak - odjakživa bublající jíšku rovnou z pánvičky šoupnu do bublající polévky a hrudky se mi ještě nikdy neudělaly...)

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 7. 2020 15:41
casino: :-) to jste mě potěšil, dělám to tak mnoho let a mám to psáno: již v několika receptech - :-Q ha to Vám uniklo :-K herzký zbytek dne a dík za komentář.

casino casino 22. 7. 2020 13:34
Většinou i zasmažené políffky vařívám z jednoho hrnce načisto...:-)
No, co mě ale dostalo, tak: "Cibuli přepůlíme, sloupneme...":-O
Hnedle jsem to zkusil...
...a fakt je to pohodlnější a rychlejšííí :-!:yes::-K
A jak zde bývá zhusta psáno, TAK JINAK UŽ DĚLAT NEBUDU!:-D:-D:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kedlubna, vývar kuřecí, brambory, cibule šalotka, ghee, bobkový list, koření nové koření, pepř černý, koření polévkové, mouka hladká, paprika sušená sladká, smetana ke šlehání, libeček, petrželka, citron

Přidat fotografie receptu