Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 013 kJ / 242 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,75 g |
Tuky | 14,45 g |
Vláknina | 12,76 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 20,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hřiby dáme do větší misky a zalijeme vařící vodou. Necháme 10 minut odstát a slijeme do cedníku.
Maso opláchneme, osušíme, rozřízneme na poloviny a všechny 4 kusy lehce osolíme. Krok 2: Česnek nakrájíme na tenké plátky. Cibulky nakrájíme na tenká kolečka, zhruba hrst zelené nati dáme bokem a zbytek i s česnekem dáme do kastrolu na rozehřátý olej s máslem. 2 minuty restujeme a poté odhrneme k okraji kastrolu. Krok 3: Pak vložíme maso, které necháme prudce z obou stran zatáhnout. Mírně opepříme, přidáme hříbky, podlijeme 1,5 hrnku vývaru a promícháme. Slabým varem dusíme přikryté pokličkou 20-25 minut. Krok 4: Měkké maso vyndáme děrovanou naběračkou na talíř, šťávu zahustíme Solamylem rozmíchaným ve zbylém vývaru, přidáme zbytek nakrájené natě a 2 minuty povaříme. Krok 5: Do šťávy dáme prohřát maso a můžeme podávat. Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, nebo šťouchané brambory či bramborová kaše.
Maso opláchneme, osušíme, rozřízneme na poloviny a všechny 4 kusy lehce osolíme. Krok 2: Česnek nakrájíme na tenké plátky. Cibulky nakrájíme na tenká kolečka, zhruba hrst zelené nati dáme bokem a zbytek i s česnekem dáme do kastrolu na rozehřátý olej s máslem. 2 minuty restujeme a poté odhrneme k okraji kastrolu. Krok 3: Pak vložíme maso, které necháme prudce z obou stran zatáhnout. Mírně opepříme, přidáme hříbky, podlijeme 1,5 hrnku vývaru a promícháme. Slabým varem dusíme přikryté pokličkou 20-25 minut. Krok 4: Měkké maso vyndáme děrovanou naběračkou na talíř, šťávu zahustíme Solamylem rozmíchaným ve zbylém vývaru, přidáme zbytek nakrájené natě a 2 minuty povaříme. Krok 5: Do šťávy dáme prohřát maso a můžeme podávat. Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, nebo šťouchané brambory či bramborová kaše.
Zveřejněno 29. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na lahůdkové cibulce a sušených houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L3yr
Moje poznámka
Kuřecí na lahůdkové cibulce a sušených houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L3yr
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 6 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 7 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 8 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé jogurtové lívanečky
Wanilor před 37 minutami
Orientální pečený květák
Komtesina před 1 hodinou
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Taly1111 před 2 hodinami
Čočka na kyselo po našem
stefi.f47 před 2 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
alcerm před 3 hodinami
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Wanilor před 3 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Tystynka před 4 hodinami
Krevety v kokosovém mléce
Laelenka před 5 hodinami
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Ludmila B před 5 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
Laelenka před 6 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibulka lahůdková,
česnek,
hříbky sušené,
vývar kuřecí,
solamyl,
olej,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
Komentáře