Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nakládaný kořeněný bůček

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Nakládaný kořeněný bůček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 815 kJ /
6 170 kcal
Bílkoviny264,87 g
Tuky543,07 g
Vláknina24,32 g
Cholesterol 805 mg
Sodík 2,62 g
Sůl5,43 g
Sacharidy51,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřový bok dáme vařit s uvedenými ingrediencemi na předvaření. Cibuli necháváme celou, s první tmavou košilkou a stroužky česneku rozmáčkneme plochou ostří nože. Vody nedáváme příliš, chceme, aby maso bylo dostatečně slané a vývar se dal naředit do stravitelné formy, například na polévku nebo podlévání pokrmů. Vaříme doměkka, maso vyndáme a necháme zchladnout, vývar scedíme na dodatečné použití. Krok 2: V misce nebo talíři smícháme kořenící směs, kterou následně naneseme ze všech stran na zchladlé maso. Slanost si pohlídáme dle vlastní chuti. Pokud nechceme použít sójovou nebo worcesterovou omáčku, přidáme cca lžíci oleje. Krok 3: Takto připravené maso zabalíme pevně do fólie nebo alobalu a uložíme v chladnu, alespoň na 2-3 dny. Poté krájíme na plátky a podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem, sterilovanou nebo čerstvou zeleninou, chlazeným pivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaný kořeněný bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rA14

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaný kořeněný bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rA14

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

satelit 27. 9. 2024 16:46
Vypadá to krásně, ale je to všechno jako přes kopírák, samý česnek. Proč je ho tam tolik? Nedá se to udělat také trochu jinak, poraďte prosím.

ladin99 23. 7. 2021 16:51
Výborná to věc, tento bůček. Trochu sem sice zápasil s papiňákem, ale povedlo se. Byl to velice úspěšnej pokus, kterej otestovalo asi deset lidí a všem moc chutnal.

recepty73 recepty73 11. 8. 2020 14:43
Marie Svarcova: ...děkuji:-K:-K:-K
Eja57: ...díky za pěknou, hodně jedlou fotku;-):-Q:-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 8. 2020 07:44
:yes::yes::yes: super <3:-K

recepty73 recepty73 9. 8. 2020 18:15
Eja57: MamlajdaD: ...děvčata díky:-K:-K:-K ...jen se po něm zaprášilo;-)

MamlajdaD MamlajdaD 9. 8. 2020 18:05
recepty73: Jejda, to je krásný bůčíček! :yes: (Bůčíček říkávala jedna známá řeznice, ona prodávala nejen bůčíček, ale i např. plecínko atd.) :-D;-) To by asi stálo za hřích! :-D:-K

Eja57 Eja57 9. 8. 2020 17:35
:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
bůček vepřový, pepř, bobkový list, koření nové koření, česnek, cibule, česnek, pepř mletý, koření kari, paprika sušená sladká, omáčka sojová, olej, maso

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu